Este ano o nosso Natal foi um pouco diferente daquilo que estava planeado inicialmente. Eu e o Bruno apanhámos gripe e ficámos de molho em casa!! As pessoas que eram para vir a nossa casa tiveram de fazer o jantar de Natal de outra forma pois não queríamos contagiar ninguém. No entanto fiz para nós os 2 um jantarinho simples de Natal com bacalhau, nada de muito complicado pois a vontade de cozinhar não era das maiores.
Ingredientes ( para o bacalhau ):
- 2 postas de bacalhau;
- 1 batata doce;
- Azeite;
- Pimento;
- Alho;
- Sal q.b.
Coloquei tudo numa travessa de ir ao forno e ficou até cozinhar tudo.
Aqui está uma foto da nossa coelhinha linda de baixo da àrvore de Natal... ela agora quando vai para a sala não quer outra coisa... aqui foi caçada a espreitar!!! eheh
Esta é a nossa mesinha para dois, onde deveríam estar 10!! Fiz umas entradinhas de paté de atum com tostinhas e uns camarões grelhados. Claro que o jantar sobrou quase todo pois a fome nestas alturas não é demasiada!!!
Aqui está a foto de uma tostinha com paté!! Faço sempre deste em casa pois adoramos e com tostas estaladiças é do melhor mesmo.
Ingredientes:
- Atum;
- Maionese.
Apenas juntar as duas coisas!! Dá para adicionar mais ingredientes a gosto mas eu faço sempre só assim.
Ingredientes para os camarões:
- Camarões;
- Margarina;
- Limão ( sumo );
- Sal.
Num placa de grelhar colocar um pouco de margarina. Adicionar os camarões e temperar com limão e sal a gosto. Servi com umas rodelas de limão para molhar. Ficaram deliciosos.
Foi diferente mas passou-se bem... dois doentinhos na companhia um do outro!! Para o ano será melhor!!!
