quarta-feira, 7 de outubro de 2009

Massa gratinada com delícias do mar, cogumelos e aveia



Ora finalmente aqui estou eu a postar mais uma receita. Já há algum tempo que não colocava nada mas andei de volta de facturação aqui no trabalho e ocupou-me algum tempo! De volta de um fim de semana prolongado que soube só bem e o regresso da chuva com toda a força, e hoje de manhã então já choveu a potes!!
Para uma noite destas fiz esta massinha. Não estava com grande disposição de estar na cozinha e sabia bem estar no sofá a ver tv :) Por isso preparei algo rápido e que ficou um miminho mesmo...o meu amor gostou imenso!! Passo então à receita propriamente dita.



Ingredientes:

- Massa a gosto ( usei em forma de búzios );
- Água;
- Sal, q.b.
- 6 delícias do mar;
- 1 lata de cogumelos laminados;
- 3 colheres de sopa de aveia;
- Oregãos;
- 200 ml de bechamel;
- Queijo ralado emmental.

Pois é das coisas mais simples deste mundo. Começar por cozer a massa em água e sal. Numa travessa de ir ao forno misturar tudinho, ou seja, a massa já cozida e escorrida, as delícias cortadas aos bocadinhos, cogumelos e aveia. Misturar tudo muito bem e de seguida envolver com o bechamel e polvilhar com o queijo e oregãos. Vai a gratinar até ficar coradinho a gosto. Ficou mesmo uma maravilha!!!! Um beijinho enorme.

17 comentários:

  1. Ora cá está uma coisa que adoro..massa!.. Ainda ontem fiz uma do género para o meu jantar, rápidas e uma delicia!.. Fiquei surpreendida com uma coisa.. aveia? isso fica bom? :D
    beijinhos e bom regresso.. já tinha saudades tuas..eu também ando pouco por cá porque o trabalho é muito e a cabeça pequena...hihihihi

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  2. Amiga, esta é daquelas que me "enchem o olho" a 100%
    Para mim está P-E-R-F-E-I-T-A! :)
    Beijinhos*

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  3. Adoro massa de todas as maneiras,com aveia confesso que nunca comi,bjs

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  4. Como sempre com massas deliciosas!!!
    Eu entendia-me bem a jantar sempre contigo, sabias?


    Beijinho.

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  5. Sempre com pratinhos tão bons....e com um aspecto tentador.....
    bjs

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  6. pois eu adoro massas!! ate parece que me corre sangue italiano nas veias!! por isso quem é de massas é das minhas :) obrigada pelos comentarios.

    PS- A aveia não lhe confere nenhum sabor de especial. simplesmente é outra forma de a aplicar!! beijinhos

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  7. que massa aptitosa!!
    e os ingredientes são todos do meu agrado!
    bjs

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  8. BOA BOA BOA estas de volta!!!

    ADOROOOOOOOOOO MASSA!!! FANTASTICA!!! QUE FOME!!!

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  9. Uiiii...massinhas adoro!
    Ficou mesmo apetitosa!
    Beijinhos grandes.

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  10. Este pratinho para mim é uma autêntica delícia! Adoro massas [e curiosamente as minhas favoritas são estas em búzios] e adoro gratinados, por isso fiquei com vontade de comer uma igualzinha agora mesmo :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  11. Tb sou do clube das massas, sem dúvida. Aliás, hoje mesmo ainda devo ir fazer uma para o jantarinho, a cabeça já está a trabalhar...
    Esta está belíssima, continuo sem provar a aveia, estive com o pacote na mão, mas achei-o mto grande, quero ver se encontro pacotes + pequenos.

    bjs

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  12. Sónia! Pra mim ficou perfeita! Adoro delicias do mar! Aqui é super caro! Mais vale muito apena! Ficou linda sua massa! Parabéns! Bjinhos

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  13. Delícia do Mar aqui nós conhecemos como Kani. Nunca pensei em misturar com cogumelos, mas deve ficar muito bom! Lindo aspecto!

    bjs

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  14. Minha querida pensavas q já n vinha aqui??? hum???? Enganaste! ehehehehehhehe
    Já sabes q adoro massinha e aqui a tempo fiz uma mto parecida :D
    Assim podemos variar sempre mas a base é sempre quase a mesma :D
    Ideal e rápida de executar!
    Ai esse molhinho... maravilha.
    Beijinhos doces e saudosos rapariga , já tinha saudades da tua sempre boa disposição! eheheheheheheh

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  15. Fivou magnífico linda. Quem não adora um gratinado.

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  16. Poxa deve ficar muito gostoso!
    Beijos,
    Fla

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho