Pudins de Chia e Aveia

 

Estes pudins são perfeitos para ter no frigorífico, seja para um pequeno-almoço, lanche ou snack rápido. 

O ideal será preparar na véspera e deixar ao longo da noite para ganharem consistência. 

Duram alguns dias no frio, devidamente acondicionados. 

Poderão ser servidos de formas diversas, vai do gosto pessoal de cada um. 

Ingredientes:

- 2 colheres de chá de Sementes de Chia;

- 4 colheres de chá de Flocos de Aveia;

- Bebida Vegetal a gosto ( usei de coco e arroz );

- Canela em Pó a gosto;

- Frutas;

- Manteiga de Amendoim. 

1. Em taças pequenas, juntar a chia, aveia, canela e encher com a bebida vegetal. Misturar bem os ingredientes e colocar no frigorífico, idealmente durante a noite. 

2. Servir com frutas a gosto, manteiga de amendoim, compota, mel, etc.