Pernas de frango no forno

Ingredientes:

- 2 pernas de frango;

- Azeite q.b.;

- 2 colheres de sopa de vinho branco;

- 2 colheres de chá de colorau;

- Sumo de 1/2 limão;

- Folhas de manjericão seco;

- 2 colheres de chá de mostarda;

- Sal, q.b.;

- 2 folhas de louro;

- 2 rodelas de limão.

Temperei o frango numa travessa com todos os ingredientes, coloquei as rodelas de limão por cima e foi ao forno até ficar tostado. Simples, rápido e eficaz. Servi com salada.