Biscoitos de Farinha Custard com Sementes de Papoila - Dispára Biscoitos

Finalmente a vida me começa a sorrir mais em relação aos biscoitos!! Comprámos uma forma para tabuleiro em silicone e uma outra folha anti-aderente ( a foto de baixo ) que esteve em promoção no Lidl há poucas semanas. Pois não podía ficar mais satisfeita! Os biscoitos aderem na perfeição e não tenho de andar a despegá-los com as mãos ou facas. É muito mais rápido e uma maravilha. Fiz estes no Sábado à noite e desapareceram num instante. Adoro o sabor e é impossível comer apenas um. A receita já a tínha feito e é do blog da Luísa.

Ingredientes:

- 250 gr. de margarina;

- 200 gr. de açúcar;

- 1 ovo;

- 1 colher de sopa de sementes de papoila;

- 40 gr. de farinha Custard;

- 400 gr. de farinha de Trigo;

- 1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Colocar todos os ingredientes numa taça e mexer bem até criar uma massa homogénea e moldável. De seguida é só colocar no dispára biscoitos e pum, pum, pum!! Disparar!!! Deixo os meus no forno a 180ºC cerca de 15 minutos ou um pouco menos ( depende da forma dos biscoitos ).

Os que estão na última foto não cresceram muito e as bolinhas do meio ficaram soltas!! Mas nada se estraga...papou-se tudinho na mesma!!