Mais uma das minhas muitas tentativas de fazer com que o Sr. Bruno coma legumes... Resultado final: Falhanço Total!! Basta ele olhar para dizer logo "não toco nisso " ( que admiração ). Ou seja... lá a Sónia comeu a maior parte mas ainda sobrou um pouco, a parte que devería ser para ele. Enfim, todos temos a nossa cruz e pelos vistos a minha é esta mesmo.
Ingredientes:
- 2 lombos de salmão;
- Sal;
- Limão.
- 1 Alho francês;
- 1 tomate pequeno;
- 1/2 maçã;
- Azeite;
- 2 colheres de sopa de polpa tomate;
- Pimento a gosto;
- 1/2 caldo de pimentão, salsa e alho;
- 3 colheres sopa de vinho do Porto;
- Natas de soja ( usei cerca de 3 a 4 colheres de sopa );
- 1 colher de café de canela em pó.
Grelhar as postas de salmão com sal e temperar com sumo de limão.
Os legumes basta cortar tudo em pedaços pequenos e fazer um género de guisado com todos os ingredientes! Eu ía misturando tudo por isso não há nenhuma ordem de preparação!! Adicioneu um pouco de maçã e a canela o que lhe conferiu um sabor bem diferente mas muito agradável! Eu gostei bastante... mas o Bruno... nem é preciso dizer pois não??
Ai, ai, ai, senhor Bruno!! Um dia que tenham filhotes, que belo exemplo o pai vai dar-lhes!! Não querer comer legumes?! Onde é que isso já se viu?! E então com esse aspecto delicioso como os da foto!! Soninha, é favor continuar a insisitir, ou então pões o Bruno de castigo, sem comer doces! Eheheheh! Esse salmão com esse acompanhamento tem um aspecto magnífico! Beijinhos.
ResponderEliminarSonia faco minhas as palavras da Vina...
ResponderEliminarCASTIGO!!!!! SEM DOCINHOS!!!!!
Bjinhos
tina
mmm adoro salmão, é dos peixes com que faço receitas mais elaboradas e arrojadas... muito bem esta versão com os legumes perfumados!!
ResponderEliminarPode ser que um dia consigas...!muito bom este prato!bjs
ResponderEliminarEste pratinho está com um aspecto divinal amiga.. :)
ResponderEliminarQuanto ao Bruno e à saga dos legumes, não me admira nada.. tenho um igual cá em casa!
Beijinhos*
Amiga linda esse pratinho está com um aspecto maravilhoso, adorei e com salmão uiiiii...
ResponderEliminarAí Bruno, Bruno n sabes a falta q te faz esses legumes! eheheheheheh
De castigo durante uns dias! eheheheheheh
Tens q ter paciência linda... ah coisas bem piores! ehehhhehehe
Beijinhos doces**
Como eu te compreendo o meu namorado é igualzinho. Mas em relação ao prato aí está uma boa receita e saudável.
ResponderEliminarTu ainda acreditas que o consegues mudar!!!!
ResponderEliminarBoa sorte na tua odisseia, eu com o meu já não ligo!
Ficou com um óptimo aspecto, quando assim for chama-me a mim para jantar contigo! Terei todo o gosto!!!
Beijo.
Deixa lá minha querida...o meu é igualzinho...até enerva. Pois bem eu como isso tudo contigo. Beijinhos
ResponderEliminarPois, podes juntar-te aqui ao clube.
ResponderEliminarUma delicia, eu gosto e muito.
bjsss
Lá bom aspecto, tem!
ResponderEliminarEu com os filhos, tu com o Bruno ...
Bjs
Olá Sónia, discordo de algumas amigas que sugeriram castigo, mas acho que não adianta muito, minha afilhada já ficou inúmeras vezes e não adiantou nada. Mas acho que isso passa, eu qdo era pequena não comia legumes e hoje em dia como de tudo e até virei vegetariana. Os gostos mudam e ao passar do tempo ele vai ver que precisa dos legumes. Enfim... continue usando sua criatividade, quem sabe um dia ele não resolve comer? Mas ficou com uma cara ótima viu?! bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
ResponderEliminarSabes, eu não condeno o teu menino, pois também não sou muito apreciadora de legumes! Mas há alguns que não dispenso, como couves e pimentos! E bem sei a falta e o bem que fazem, por isso de volta e meia lá os introduzo na paparoca cá de casa :)
ResponderEliminarÉ incrível, mas ainda não experimentei salmão! Estou sempre a dizer que vou tratar disso, mas os dias passam a acabo por me esquecer! A maçã eu dispenso bem, mas fiquei curiosa quanto ao sabor que a canela dá aos pratos salgados :)
Beijinhos e boa semana!!
ha sempre aquela esperança de os mudar mas e muito complicado pelo que vejo
ResponderEliminarcontinua com o teu esforço