Espetadas de Peixe Grelhadas com Salada Fria de Arroz

Lembram-se deste arroz ?? Pois bem, como tínha mencinado serviu de acompanhamento para mais uns jantares e de preferência com grelhados. Tínha no congelador umas espetadas de lula com camarão e foi isso mesmo. Tínham-me perguntado no outro post o porquê de eu passar o arroz por àgua fria depois de cozer. Pois bem, isto é uma salada que gosto fria daí fazer isso. No entanto dá para misturar com o arroz quente só que vai cozinhar os restantes ingredientes e perdem o seu bom aroma e ficam moles, e para conservar convém que seja fria mesmo!! No entanto cada um faz como desejar. Podem ainda adicionar delícias do mar, ovo cozido, etc. Só não usei porque depois era muita quantidade!!

VEJAM AQUI AS FOTOS DO PASSEIO DA LARA NA PRAIA!!