Esparguete com Salmão, Chocos e Salsichas Alemãs - Chef Bruno

Como devem reparar muitas das comidas têm sido feitas pelo Bruno. Tenho andado sem inspiração e falta de vontade para as receitas e então é ele a quem peço para fazer o jantar. A parte boa é que as comidas dele ficam sempre saborosas por mais simples que sejam de confeccionar e ele já se aventura imenso com determinadas coisas, e isso eu gosto imenso de ver. Agora a ver se aos poucos me vem a vontade de cozinhar mais!! Senão, tenho sempre o meu chef de serviço :)

Ingredientes:

- Salmão ( 2 lombos );

- Salsichas alemãs;

- Chocos;

- Azeite;

- Tomate em polpa;

- Natas;

- Sal;

- Vinho.

Penso que são estes os ingredientes! Eu fico a vê-lo a fazer a comida mas nem escrevo e por vezes pode faltar uma coisa ou outra. Mas estes são os básicos. Numa frigideira colocar um fio de azeite e cozinhar os chocos, o salmão e cortar em rodelas as salsichas. Colocar um pouco de vinho, polpa de tomate e deixar cozinhar. No fim adicionar as natas e temperar a gosto. Servir com esparguete simples cozido. Ficou delicioso como sempre!!!