Bifes de Perú e Legumes embrulhados em Massa Filó

Uma forma um pouco diferente de confeccionar uns bifes bem servidos com uma salada e um sumo natural de laranjas vindas dos avós.

Aproveito para desejar a todos os casalinhos um feliz dia de S.Valentim!!!! <3

Ingredientes:

- 2 folhas de massa filó;

- 2 bifes de perú;

- Sal;

- Pimenta;

- Mostarda à antiga;

- Cogumelos laminados frescos;

- 1 cenoura laminada;

- Alho em pó;

- Oregãos;

- Azeite;

- Sementes de linhaça;

- Sementes de papoila.

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- Mistura de salada;

- Vinagre de Vinho Branco Peninsular;

- Sal;

- Azeite.

Temperar os bifes com pimenta e sal.

Esticar as follhas de massa filó e dobrar ao meio. Colocar um pouco de mostarda e por cima os bifes ( fiz apenas no meu ). Por cima coloca-se também os legumes e tempera-se com alho em pó e oregãos. Fecha-se o embrulho e pincela-se com azeite e colocam-se umas sementes por cima. 

Leva-se ao forno até a massa ficar bem estaladiça e dourada.

Para a salada, coloca-se na saladeira ( a minha já vinha pronta e lavada ) e tempera-se a gosto com sal, azeite e Vinagre Peninsular.