Bolo de Laranja com Café e Cobertura de Chocolate

Este ano os nossos aniversários já foram passados aqui em França. Ou seja, nada de festas e de convidar os amigos para casa pois a verdade é que por aqui ainda não existem desses laços com ninguém. As pessoas que realmente gostamos ficaram longe. 

No entanto não quis deixar de fazer algo para o meu amor e gosto sempre de lhe fazer um bolinho de anos. Nesse dia sempre tivémos visitas em nossa casa e o bolo foi bem dividido.

Ingredientes:

- 5 ovos;

- 2 chávenas de açúcar;

- Raspa de 1 laranja;

- 2 chávenas de farinha com fermento;

- 1 colher de chá de café solúvel;

- Chocolate em tablete;

- Natas;

- Decoração em Chocolate.

Bater os ovos com o açúcar. Adicionar a raspa de laranja, farinha e o café.

Levar ao forno. Coloquei numa forma de fundo amovível que comprei aqui.

Depois de cozer retirar e deixar arrefecer. 

Para a cobertura, derreter uma tablete de chocolate e um pacote de natas. Verter por cima do bolo ainda na forma. Por cima decorei com bolinhas tricolores de chocolate e um crocante de comprei. 

Desenformar.