Maçãs Assadas no Forno com Licor de Framboesa / Baked Apples in the Oven with Raspberry Liqueur

( Português )

A fruta assada no forno é sempre do meu agrado, mais concretamente as maçãs que juntamente com canela são das melhores coisas de sempre. 

Desta vez juntei licor de Framboesa, mas podem adicionar o que mais vos agradar, seja Vinho do Porto, Licor Beirão, Ginja, etc.

Ingredientes:

- 2 Maçãs;

- Canela em Pó;

- Açúcar Mascavado;

- Xarope de Agave;

- Licor de Framboesas.

1. Retirar o caroço das Maçãs.

2. Adicionar os restantes ingredientes e levar a cozer no forno.

( English )

The roasted fruit is always something I really enjoy, specially apples with cinnamon which are the best thing and combination ever.

This time  added raspberry liqueur, but you can add anything you like either is Port Wine, Liquor Beirão, Ginja, etc..

Ingredients:

- 2 Apples;

- Cinnamon Powder;

- Brown Sugar;

- Agave syrup;

- Raspberry Liqueur.

1. Remove the core from apples.

2. Add the remaining ingredients and put in the oven.