domingo, 16 de dezembro de 2012

Frango em Cubos com Tâmaras / Chicken cubes with Dates


( Português )

Depois de ter feito esta receita resolvi tentar uma outra versão, igualmente deliciosa. Acompanhei com legumes cozidos simples.

Ingredientes:

- Azeite;
- 2 peitos de frango em cubos;
- Sumo de 1/2 Limão;
- Pimenta Preta;
- Alecrim;
- Malaguetas secas;
- Tâmaras picadas;
- Whisky;
- Sal;
- 1 colher de sopa de Polpa de Tomate.

1. Colocar tudo num tacho ou frigideira e deixar cozinhar lentamente em lume brando.

( English )


After I made this recipe I decided to try another version, also delicious. I served with simple boiled vegetables.

Ingredients:

- Olive oil;
- 2 chicken breasts cut into cubes;
- Juice of 1/2 lemon;
- Black Pepper;
- Rosemary;
- Dried Chillies;
- Chopped Dates;
- Whisky;
- Salt;
- 1 tablespoon of tomato pulp.

1. Put everything in a saucepan or skillet and cook slowly over low heat.












5 comentários:

  1. Bom Dia,

    Nunca experimentei comer frango com tâmaras, mas deve ser muito bom! :)

    beijinho*

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  2. Ficou com ótimo aspecto.
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

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  3. Que delicia. Frango é a carne que mais cozinho.
    Vou levar a receita
    Beijinhos

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  4. olá minha amiga, cá estou para lhe deixar um desejo de um resto de domingo escelente e uma boa semana cheia de boas receitas. Embora eu nem sempre deixe rasto, o facto é que passo todos os dias pelos meus blogs preferidos e este seu consta da minha lista claro e hoje vejo que publicou mais uma delícia, beijinhos .....

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    Respostas
    1. Muito Obrigada Conceição. Beijinhos e boa semana

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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