quinta-feira, 20 de maio de 2010

Almoço de Domingo em Casa dos meus Pais


Domingo passado o almoço foi feito em casa dos meus pais e reuniu imensa gente desde família aos patrões do meu pai que já são amigos de longa data. Nesse fim de semana o meu pai veio de França para passar aqui uns dias e até surpreendeu os meus avós que não sabíam que ele vínha.
A mesa estava cheia e ainda vieram mais uns primitos e a minha madrinha para se juntarem à restante malta. Levei também nesse dia a minha Lara que se  fartou de brincar com os meninos todos. Só o Bruno é que não almoçou connosco pois foi para Fátima para a festa de aniversário da avó dele que completou os seus 80 anos de vida!!


O almoço foi serviço na churrasqueira dos meus pais que eles construíram há uns anos e normalmente é sempre lá que se fazem estas "reuniões" com muita gente. Para a ementa houve camarão cozido para entrada bem como alguns aperitivos. Para prato principal havía costeletas de vaca e de porco grelhadas e que estavam uma delícia. A minha mãe fez um arroz de cenoura e para acompanhar salada e batatas fritas.
Para sobremesa a minha mãe fez mousse de ananás que simplesmente adoro!! É das minhas sobremesas favoritas!! Estava óptima. ( DEPOIS COLOCO A RECEITA QUE NESTE MOMENTO NÃO TENHO ).
Fartou-se tudo de comer e repetir, acreditem que estava tudo uma maravilha.


Aqui o meu rico mano a mostrar as suas amigas preferidas, as loirinhas :) Mas sei que também aprecia morenas...


Esta foto acho que ficou um miminho!! Os meus primitos todos, filhos da minha madrinha, que brincaram e brincaram com a minha bebecas linda!! Não a largaram um segundo mas ela também não se chateia nadinha com isso :) Tirei uma foto a eles com a Lara!! Ficaram lindos juntinhos.


Foi um dia muito bem passado e felizmente esteve um tempo maravilhoso!! À noite fomos ainda a Fátima a casa dos pais do Bruno pois sobrou muita coisa da festa da avó dele. Ou seja, foi um dia inteirinho sem cozinhar!! Todos temos direito às nossas férias :)

Neste Domingo que vem já combinei fazer um piquenique com mais família!! Iremos para Constância passar o dia, vão os meus avós, uma carrada de tios, a minha mamy, a nossa Lara e o meu mano ainda não sei se vai ou não!! Espero que corra tudo bem. Depois coloco as fotos.


quarta-feira, 19 de maio de 2010

Medalhões de Pescada assados no forno com Batatas


E mais um assado no forno que jamais dispenso, independentemente de ser frio ou calor. É uma forma de confeccionar comida que se torna muito prática pois coloco tudo no forno e posso tratar de outras coisas ou simplesmente ir ver as séries que adoro e passam à hora do jantar.
Comprei uma embalagem familiar de medalhões de pescada e temos comido imensas vezes, é um peixe muito apreciado em casa e que se pode confeccionar das mais diversas formas.


Ingredientes:

- 2 medalhões de pescada;
- Batatas pequenas a gosto;
- Azeite;
- 1 caldo de peixe;
- Pimento vermelho;
- Alho em pó;
- Pimenta;
- Sal ( se necessário ).

Dispôr tudo na travessa e levar a cozer ao forno!! Acompanhei com salada de alface!! Uma delícia!!

Costeletas do Cachaço com Mostarda e Mel


Um sabor óptimo com aquele aroma adoçicado do mel e o contraste da mostarda. Fica aqui uma opção diferente mas que eu adorei.


Ingredientes:

- 2 costeletas do cachaço;
- Azeite, q.b.;
- Cerveja q.b.;
- 2 colheres de sopa de Mostarda;
- Pimenta preta;
- Alho em pó;
- Sal, q.b.;
- 2 colheres de sopa de Mel.

Num tacho ou frigideira colocar um fio de azeite e o alho, deixando aquecer. Adicionar as costeletas e selar dos dois lados. De seguida, com o lume médio, acrescentar os restantes temperos e deixar cozinhar lentamente.
Ficaram súper macias e deliciosas. Acompanhei com esparguete e por cima coloquei um pouco do molho da carne.

segunda-feira, 17 de maio de 2010

4 Perfect Body - Site de Compras Online ( Biquinis, Roupa, etc. )


Agora que o calor já começa a chegar a sério e os sinais de Verão são cada vez mais visíveis deixo-vos aqui um site onde podem adquirir biquinís lindos, entre outras coisas.
Descobri este site o ano passado e já tenho 3 conjuntos aqui adquiridos. A qualidade do material é óptima e vem tudo com selos de higíene! A nível de trocas o processo é também muito simples e o serviço prestado foi 5 estrelas.

Para as meninas e senhoras que estejam interessadas visitem este site!! Vão adorar os modelos, uns mais arrojados do que outros mas existe para todos os gostos!!

http://www.yourpetitstore.com/

Beijinhos grandes**
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