domingo, 20 de dezembro de 2009

Queques de chocolate e Bolo de chocolate com côco ralado



Mais um bolinho e uns queques gulosos que fiz! Um dia destes fomos às compras e na compra de uma embalagem de Maizena oferecíam 4 formas de queques em silicone ( são as verdes e azuis ). Como eu utilizo maizena toca lá de trazer uma embalagem acompanhada de um mimo!! eheh. Estas coisas dão sempre jeito.



Ingredientes:

- 2 xícaras de açúcar;
- 3 xícaras de farinha;
- 4 ovos;
- 1 xícara de leite;
- 1/2 xícara de óleo;
- 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó:
- 120 gr. ( mais ou menos ) de chocolate de culinária em pó;
- Côco ralado ( usei metade de um pacote que já estava aberto).



Num recipiente misturar tudo muito bem menos o côco. De seguida colocar o preparado nas formas dos queques ( rendeu uns 15 ). De seguida adicionar à restante massa o côco e colocar numa forma para bolos ( usei a forma de bolo inglês ). Deixar cozinhar e fazer o teste do palito.



Ficam uns queques e um bolo bastante saborosos e húmidos. Fiz em maior quantidade para podermos levar para o trabalho!



Do bolo não tenho a foto do inteior... mas ficou igualmente saboroso e a saber a côco que eu tanto adoro.



São servidos????

16 comentários:

  1. Sou servida sim...agora mesmo com o meu cafézinho!
    Que tentação!!!hummmm...

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  2. eu agora só quero formas em silicone,adoro,os teus bolinhos estão fantasticos,aposto que de sabor ainda melhor,bjs

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  3. hummm ja comia um :)
    miga aproveito para te convidar a participar nos meus sorteios
    beijos

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  4. Já ia com um leite quente que estou a beber.
    Ficou tudo uma delicia.
    bjsss

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  5. Que maravilha! Gostei imenso! Vou roubar a receita! Ihihih!
    Beijocas*

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  6. Claro que sou servida, mostrar estas delicias à hora do lanche não se faz.Ficaram com um aspecto delicioso!
    bjs e boa semana!

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  7. Soninha...isso é muita judiação, fia!!
    Esses muffins com chocolate ficaram convidativos demaisdaconta..:)
    E que chique, hein? Forminhas da Maizena...bem q a Maizena aqui podia ser boazinha e fazer essa gracinha para nós...:D
    Ah!Mas essa de coração tb é tão linda...gostei mto!!
    Um bejim!!

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  8. Um queque por favor...
    Obrigado...
    Jnihos fofos

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  9. eu sou!!!!:)))

    ficaram fantasticos!!! tb tenhos umas formas em silicone para usar mas o tempo é tão pouco:(((((((

    um beijinho

    smsn.artes

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  10. Logo eu que sou chocolateodepentente loool
    ficarm um miminho beijinhos

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  11. Claro que quero amiga :)
    Tão apetitosos!! Nham nham..
    Beijinhos*

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  12. Mnhammmmmmmm que delicia!!! QUE BOM!!! eu gosto mto mas mto disso!!!! quanto a prenda q recebi no meu blog...sim tenho de exprimentar!! vai la espreitar as minhas filhoses minha menina do curso!!! MIL BEIJOS

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  13. sonia com coco pou sem coco e de chocolate ja e uma verdadeira delicia
    ja comia agora um nao fosse mesmo a horita do lanche:-)

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  14. A xícara leva que quantidade?

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  15. A XÍCARA NORMALMENTE É DE CHÁ!! QUANTIDADES NÃO SEI! BEIJOS

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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