Mais uma lasanha de salmão, das nossas favoritas em casa e sempre tão rápidas de executar, ideais para uma refeição simples e sem perder muito tempo na cozinha. Agora que chego sempre mais tarde a casa não gosto de fazer coisas demasiado complexas pois quero aproveitar o meu tempo a fazer outras coisas... a vida são dois dias.
Ingredientes:
- 1 lombo de salmão;
- Tomate em polpa;
- Lasanha fresca;
- Cogumelos frescos laminados;
- Alho em pó;
- Sal;
- 200 ml. de bechámel;
- Azeitonas recheadas com pimento;
- Sementes de linhaça.
Cozer o lombo de salmão em água e um pouco de sal. Retirar e desfiar.
Montar a lasanha intercalando camadas com salmão e cogumelos laminados, colocando ou bechámel ou polpa de tomate. Termino com bechámel, um pouco de polpa de tomate, azeitonas e sementes de linhaça.
Levar ai forno cerca de 30 minutos.
Que maravilha!!!
ResponderEliminarAdoro lasanha e de salmão então é fenomenal :-)
Bjokas**
acreditas que nunca fiz lasanha com salmão?
ResponderEliminargostei do toque das sementes de linhaça, fazem muito bem ao organismo.
Fiqeui a olhar para a tua lasagna e babei me!!Está divinal!!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Ficou bem boa.
ResponderEliminarAs sementes foram bem usadas!
Beijinhos
Esta lasanha ficou magnífica, deve ser deliciosa.
ResponderEliminarBeijinhos
FICOU UMA LASANHA BEM DELICIOSA.
ResponderEliminarBJS
eu digo o mesmo quando tiver o meu espaço e tudo simples
ResponderEliminarha que namorar e desfrutar do que a vida nos da
esta uma delicia
beijinhos