Mesmo com o tempo mais quente existem certas comidas que não consigo dispensar. Como é o exemplo de um bolo de maçã com canela quente, sabores tradicionais e que combinam sempre na perfeição, e nada melhor que usar uma maçã já madura do que fazer uma doçaria para receber amigos e família em casa e acompanhar com um chá pela noite fora.
Ingredientes:
- 1 chávena de açúcar;
- 5 ovos;
- 1 chávena de farinha sem fermento;
- 1/2 chávena de farinha Custard;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 1 colher de café de aroma a baunilha;
- 1 maçã em pedaços;
- 1 colher de café de canela em pó.
Com a batedeira bater bem o açúcar e os ovos até ficar esbranquiçado e fofo.
Adicionar as farinhas, fermento e bicarbonato e bater.
Aromatizar com a baunilha, canela misturar. Envolver a maçã.
Verter o preparado numa forma e deixar cozinhar.
Cozi na máquina de fazer pão e servi ainda morno.
Oi Sónia,
ResponderEliminarTenho andado a seguir alguns blogs de culinária, apenas posso dizer que tenho ficado deslumbrada com a variedade, qualidade e quantidade que encontro nos pratos sugeridos e na forma como são apresentados. Cinco estrelas. Já este teu não fica atrás, adorei a sequência das fotos, tenho reparado que todas as autoras das receitas postadas dão imensa importância à ilustração das ementas, o que acho fantástico, os olhos tb comem, até demais..eheeh.. e de facto é muito mais apelativo ver um blog de receitas com ilustrações como essas, onde vamos apreciando passo a passo e vendo como fica, assim não corremos risco algum, pois está sempre muito bem documentado e apresentado. Fico sem palavras para elogiar. Apenas posso dizer que, só não cozinha pratos deliciosos, quem não quer mesmo, porque todas voçês fazem um trabalho excelente. PARABÈNS.
Se me permites, vou seguir teu blog....adorei as composições ilustradas e esse bolo de maçâ e canela, me deixou de água na boca. Adoro.
Beijinhos
Bom fim desemana
O bolo ficou com um interior bastante apetitoso, parabéns!
ResponderEliminarPerfeito!! já levo a receita, estava mesmo á procura de uma para este domingo! bjks e bom fim de semana
ResponderEliminarbem ate ja imagino o aroma ai na tua cozinha. um bolo que e uma tentaçao para mim
ResponderEliminarbeijinhos
Obrigada a todas!!!!
ResponderEliminarBeijokas