Tinha na fruteira algumas maçãs Golden a ficarem com ar tristonho e lembrei-me de fazer esta compota. Como tinha bastantes kiwis resolvi adicionar ao preparado e ficaram uns frascos bem mimosos com as sementinhas pretas. É uma boa sugestão para oferecer a alguém um miminho caseiro que é bem simples e rápido de fazer.
Ingredientes:
- 5 Maçãs Golden;
- 5 Kiwis;
- Sumo de uma Lima;
- 1 Vagem de Baunilha;
- Mel para adoçar.
1. Num tacho cortar a fruta bem fina. Adicionar o sumo da lima e a vagem de baunilha. Deixar cozinhar bem até derreter a fruta. Esmagar se necessário.
2. Provar no fim e adoçar a gosto com mel.
3. Colocar a compota em frascos.
Esta posso fazer e comer à vontade! Beijinhos
ResponderEliminarQue deliciosa combinação! Já fiz compota de kiwi, mas em conjugação com maçã não. Parece-me tão bem! :)
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