sábado, 12 de junho de 2010

Arroz de Marisco Hot


Adoro arroz de marisco! Por vezes compro o preparado para arroz que facilita imenso a vida. Desta vez adicionei uma malagueta, daí o nome da receita!! HOT :) Em poucos minutos fica pronta uma refeição. Coloquei ainda mais amêijoas pois adoro e tínha lá congeladas à parte.


Ingredientes:

- Azeite;
- 1 malagueta;
- 3 colheres de sopa de polpa de tomate;
- Alho em pó;
- Mistura de Mariscos;
- 75 ml. de cerveja;
- 1 folha de louro;
- Amêijoas;
- Arroz q.b.;
- Àgua q.b.;
- 1 caldo de Marisco;
- Coentros picados.

Num tacho colocar um fio de azeite e deixar aqeuecer. Adicionar a malagueta e o tomate em polpa. Deixar uns minutos. Colocar os mariscos e temperar com alho, louro, cerveja. Deixar apurar e cozinhar. Acrescentar o arroz, àgua, mais amêijoas, louro e o tempero de marisco. Deixar cozinhar completamente. No fim polvilhar com oregãos picados e servir!!

9 comentários:

  1. Adoro arroz de marisco....bom demais!!!
    beijinhos

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  2. Também adoro arroz de marisco...é um prato delicioso que eu gosto de comer...O teu está com um aspecto delicioso, apetitoso...já comia agora um pratinho ao almoço. ;)
    Beijinhos e bom fim semana

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  3. que delicia sonia.....
    bjs e bom fim de semana

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  4. só para te dizer q as tuas fotos sao o maximo!! é q tenho visto alguns blogs com fotos dos cozinhados q sinceramente, a comida deve saber mto bem, mas a imagem...vale por mil palavras.. e as tuas imagens deixam agua na boca! Parabens! p.s. tb temos um golden q fez 5 meses a uns dias atras e adoro o teu outro bloguinho da lara, venho sempre ver se tem novidades :)

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  5. Também gosto muito de um belo arrozinho de marisco.... e pode ser mesmo com a malagueta!!!
    Bjs...

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  6. E com picante sabe bem melhor. Excelentes fotos ♥

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  7. só te digo....esse arrozinho com um branco bem fresquinho ia que nem uma luva...
    beijinhos

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  8. Gosto imenso de arroz de marisco.
    É um pratinho super fácil e rapido de preparar e que fica uma delícia.
    Exelente aspecto.

    beijinhos

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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