Tarte de Maçã com Bage Cremin, Côco e Amêndoas Laminadas

Agora estou numa fase de não fazer doces em casa. Primeiro porque passamos bem sem eles e segundo porque somos apenas dois e quando se faz algo em casa são apenas duas bocas a comê-los o que é muito pouco. No entanto aquilo que se possa considerar de doçarías que ainda faço são as tartes de maçã. Adoramos imenso e assim não se estraga a fruta que está madura na fruteira, como neste caso. Tenho ainda bage cremin para gastar e é nestas tartes que lhe dou o uso.

Ingredientes:

- 1 massa folhada;

- Bage cremin ( usei 7 colheres de preparado, 7 de açúcar e 21 de àgua );

- Côco ralado;

- 2 maçãs;

- Canela em pó;

- Amêndoas laminadas.

Dispôr a massa folhada na tarteira. Preparar o bage cremin e misturar o côco ralado. Espalhar o preparado na base da massa. Por cima colocar a maçã e polvilhar com canela. Levar ao forno.

Um pouco antes de retirar a tarte colocar a amêndoa e levar novamente para corar um pouco.

Adoramos imenso esta tarde em casa, é sem sombra de dúvidas a favorita. Espero que apreciem!! Beijinhos