Bifes de Perú Grelhados com Queijo derretido e Oregãos

Os dias, apesar de grandes, passam sempre muito depressa para mim. A nossa rotina é bastante agradável e nem damos pelo tempo passar, só ao fim do dia é que dizemos "já são 23h00!!!!". Num dia que saia a horas chego a casa cedo por volta das 17h45. Normalmente lanchamos os dois com calma, conversamos sempre imenso depois dos dias de trabalho, contamos as novidades, acontecimentos, etc. Depois é hora de alimentar a nossa pequena peluda de 4 patas e de a levar um pouco à rua. Chegamos e vemos um pouco de tv, ou arruma-se alguma coisa e entretando lá vou eu fazer o jantar que nestes dias tem sido sempre algo mais leve. E pronto, o nosso dia termina com uma volta de cerca de 1 hora pelo parque com a nossa bebecas. Temos ido mais à noite pois é quando se está mais agradável na rua. Quando chegamos a casa gostamos imenso de ir para a varanda às escuras e mais blá, blá, blá.

E pronto, foi num desses dias que fiz este jantar...

Ingredientes:

- 3 bifes pequenos de perú;

- Sal, q.b.;

- Tempero para grelhados;

- 1 fatía de queijo;

- Oregãos.

Grelhar os bifes e temperar a gosto. Por cima do bife do Bruno coloquei uma fatía de queijo para derreter e polvilhei com oregãos. Servi apenas com uma salada simples de alface e pepino.