Grelhados Mistos de Peixe / Batatas assadas no Forno às Rodelas

Segue agora as últimas comidas da refeição principal. Como podem constatar tem sido tudo muito simples, também para permitir passar tempo com as pessoas e não estar sempre de volta da comida. Lembrei-me de fazer uns grelhados de peixe que é do gosto de todos. Fiz também batatas assadas no forno!! Mais uma vez desculpem as fotos que são poucas e de má qualidade!!

Ingredientes ( Grelhados de Peixe ):

- 6 lombos de salmão;

- 1 Embalagem de lulas pequenas limpas;

- Pimento verde;

- Dentes de alho laminados;

- Azeite;

- Azeitonas;

- Sal. 

Grelhar o peixe e temperar com sal. Numa travessa desfazer as postas de salmão. Misturar todo o peixe e temperar com pimento, alho laminado, azeite e azeitonas!! É de facto muito simples, rápido e uma mistura óptima! Para quem não apreciar estes peixes poderá fazer com outros a gosto. 

Ingredientes ( Batatas ):

- 9 batatas;

- Sal;

- Alho em pó;

- Colorau;

- Azeite.

Descascar as batatas e cortar em rodelas finas. Colocar tudo numa travessa, temperar e levar ao forno. Mexer algumas vezes durante a cozedura, mas com cuidado para não as desfazer!!