Bruschettas de Mozzarela e Tomate

Vou então começar com as receitas que servi neste almoço. Foram coisas muito simples mas que sei que a maior parte das pessoas aprecia, também devido mesmo à sua simplicidade. Como entradas servi umas bruschettas que são deliciosas e rápidas de fazer. Basta pouco tempo no forno e ficam prontas a servir ainda quentinhas. 

Ingredientes:

- 1 baguete;

- Azeite;

- Alho em pó;

- Tomates chucha;

- Mozzarela fresca;

- Oregãos.

Cortar fatias finas da baguete ( com cerca de 1 cm ). Regar com azeite e polvilhar com alho em pó. Por cima colocar rodelas finas de tomate, pedaços pequenos de queijo e polvilhar com oregãos. Levar ao forno até o queijo derreter. E fica prontinho!

Não usei a baguete toda, mas isso depois depende das pessoas que têm em casa.