Adoro salada de polvo, é das minhas comidas de eleição. No entanto das últimas vezes tenho comprado tentáculos de pota que são igualmente deliciosos e cozinham muito mais depressa.
Ingredientes:
- Tentáculos de pota;
- Cebola;
- Pimento;
- 1 lata de cogumelos laminados;
- Salsa fresca;
- Azeite;
- Sal;
- Vinagre Peninsular em Spray com aroma a maçã verde.
Cozer a pota em água e com uma cebola.
Retirar a pota e cortar finamente os tentáculos.
Numa saladeira picar cebola, pimento e misturar a pota com cogumelos e temperar com azeite, sal, Vinagre Peninsular e salsa picadinha.
Que saladinha super deliciosa
ResponderEliminarJocas
Ficou uma delicia esta saladinha!
ResponderEliminarBeijinhos
Que boommmm..Tem mesmo bom aspecto!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Muito Bom, Adorei o seu espaço ;)
ResponderEliminarEu fiz e adorei obrigada pela dica;)
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