terça-feira, 2 de fevereiro de 2010

Queques de Brioche com Chocolate Branco


Estes queques já foram feitos há algum tempinho! Por vezes dão jeito para eu e o Bruno levar-mos para o trabalho para comer a meio da manhã. Por isso desta vez resolvi comprar farinha preparada para brioche da Branca de Neve e fazer uns queques. Coloquei também um quadrado de chocolate branco por dentro. Ficaram bastante saborosos e fofos.


Para os confeccionar é só colocar 220 ml. de água na cuba da máquina, adicionar a farinha e escolher o programa MASSA ( 1h30 ). Ao fim desse tempo retirar a massa e colocar pequenos pedaços na forma de queques. Coloquei ainda um cubo de chocolate branco e polvilhei alguns com açúcar. Levar ao forno até ficarem cozinhados.


Ficaram bem bonitinhos e grandes. Gostei particularmente do facto de o chocolate ter saído e derretido um pouco fora da massa. Quando arrefece fica crocante e muito saboroso.


São o ideal para o lanche dos mais novos e, no nosso caso, dos mais velhinhos também!!!

25 comentários:

  1. Olá Sónia, que maravilha viu?! ficaram com um aspecto ótimo e fiquei morrendo de vontade de dar uma mordida. Bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  2. Que lindos ficaram!
    Parecem uns pãezinhos doces bem agradáveis!!!!

    Beijo.

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  3. Que bom aspecto amiga :D
    Esses preparados são mesmo fantásticos! :)
    beijinhos*

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  4. Que interior maravilhoso, Sonia! Uma delícia!

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  5. A massa parece ótima!!, mas acho que não temos essa massa por aqui. Pelo menos não vi.
    Que lanchinho bom!
    bjs

    Maura

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  6. Hummmm, acho que ceguei, com tanta coisa boa,,,
    Não tendes vergonha de mostrar este pecados divinais? ;D
    Tem tudo muito bom aspecto
    Jinhos fofos

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  7. Ai ai ai, nossa assim nao dá q maravilha a cada dia uma maravilha... bjs adorei...

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  8. Que delicia, dá vontade de provar
    beijinhos

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  9. Sonia, ta com uma cara de clamar por mais. Lindos, perfeitos. Delícia!! Excelente receita. Beijão

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  10. Já engordei só de olhar. Uma tentação para quem gosta, aliás adora pão e familia. Bjs

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  11. Que aspecto apetitoso, devem ser muuuuuiiiiito bons!!!!
    Bjs....

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  12. Que massa super fofa esses brioches,e com esse chocolate branco deve ter ficado uma delícia. beijinhos

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  13. estão com um aspecto que da vontade de dar uma trinca,bjs

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  14. que delicia, posso provar um ?
    bj e boa semana

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  15. Mas que maravilhosos muffins, são mesmo ao meu gosto.
    Adorei os teus muffins. Também os vou ter de fazer.
    Bjs

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  16. não ha dia nenhum em que ca venha que não me va embora a babar!!!!!!!!!!!!!!

    bjkas
    smsn.artes

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  17. Aqui está uma belissima invenção! A última foto é a prova fiel da fofura desses queques de brioche. Magnificos! Divinais!

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  18. Que lindos que ficaram...imagino o sabor...
    Uma delícia não???
    Beijinhos

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  19. Ai! O que eu adoro estes bolos com aspecto delicioso...!
    Óptima ideia!

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  20. Adorei os brioches...ficaram divinos...e o chocolate branco...é a cereja no topo!

    Bjinhos

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  21. gostei da ideia que tiveste. vou elvar essa ideia para fazer tambem para mim para o meu lanche
    beijinhos

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  22. ui, como não tinha vistoesta receitinha????
    vou experimentar.

    beijinhos:))

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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