sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010

Charlotte de Frutas em Taças Individuais


Se há doces que eu aprecio imenso são os de colher e deste género com frutas ainda melhor!! Lembro-me imensamente bem das charlottes que a minha mãe fazía que levavam frutas e eu adorava!! Agora faço, um pouco a minha versão, mas sempre baseada na dela. Estas tacinhas foram a sobremesa para o jantar do dia de anos do Bruno. Fiz 4 taças individuais. As quantidades dependem do tamanha das taças e dos gostos.


Ingredientes:

- Palitos de La Reine;
- Ananás em calda ( usei 2 a 3 rodelas );
- Pêssego em calda ( usei apenas 1 metade );
- 1 pacote de natas para bater;
- 1 colher de sopa de açúcar em pó;
- Chocolate preto.

Nas tacinhas colocar os palitos de La Reine molhados na calda do ananás. Depois de preencher o fundo colocar pedaços pequenos de fruta. Para o chantilly, bater as natas até ficarem firmes e adicionar o açúcar, batendo sempre. Colocar um pouco por cada taça e no fim salpicar com chocolate ralado. É muito simples e é um doce muito apreciado em nossa casa.

29 comentários:

  1. Sónia, ficou maravilhosaaaaa!!!!
    Linda e com um aspecto delicioso!!!!

    Beijocas e bom fim de semana :)

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  2. Fiquei babando nessa sobremesa maravilhosa!!! Ficou incrível!!!
    Bjs

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  3. Estas tacinhas ficaram com um aspecto mesmo delicioso, entram pelos olhos dentro!

    Bom fim-de-semana.

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  4. Tb sou fã deste género de doces e cá em casa desaparecem sempre num instante (GULOSOS! :p)
    As tuas tacinhas ficaram lindas, lindas. lindas!
    Beijinhos*

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  5. Ai mas que pecado tão delicioso, sou uma fã incondicional deste tipo de docinho.

    Beijinhos:))

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  6. Aii.....essas fotos estão me matando!!!!!
    Estão maravilhosos!!! Eu queroooo!!!!!!!
    Desejo um ótimo final de semana
    Beijos

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  7. Está excelente, parabéns.
    Fotos de babar.
    bjsss

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  8. deve ser uma delicia...
    bj e bom fim de semana

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  9. EStou gulosa só de olhar...se uma taça dessas pudesse vir a caminho, seria demais...
    beijos e bom fim de semana

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  10. Que aspecto tão bom huummmm!!!!
    beijinhos

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  11. Sónia, que espetáculo, lindo, adoro charlote, pêssego, ananás, chocolate, que loucura, de dar água na boca, maravilha, parabéns, bjkas e um ótimo fim de semana para vc ;)...

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  12. Bem ia agora uma tacinha dessas,....posso tirar?
    Que delícia...
    Beijinhos

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  13. Sónia...quem vem hoje ao teu blog, fica babando olhando para essas fotos....Havias de ver aqui a minha figura a olhar para elas!!! Parabéns!
    beijinho e bom fim-de-semana!

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  14. Que tacinhas lindas! Assim também eu como fruta! lol
    Beijinhos.

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  15. Pura provocação....
    Hummm...dá pra sentir o sabor...
    Bjinhos

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  16. Acabei agora de jantar e vejo esta sobremesa á qual não posso chegar...meu deus!!!
    Pronto tenho ali umas maçãs assadas com canela e vinho do porto, tb não é mau....mas fiquei mesmo a babar!

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  17. Se esa apresentação está uma delícia, fico a imaginar o mix de sabor. hummmmmmmmmm. bom demais. beijinhos

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  18. Uau, Soninha, com esse calor, uma tacinha dessas geladinha, não seria nada mal. Bjs

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  19. estou com uma chávena de chá na mão...
    essa tacinha sabia que nem ginja!
    Babette

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  20. A minha mãe também fazia muito essas sobremesas e eu adorava. No Verão então.. Humm que saudades..
    Ficaram lindas e essa ultima foto está uma delicia.
    beijinho

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  21. A fotos estão lindas! E a sobremesa, deliciosa, de certeza! bjinhos

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  22. OI

    TENHO UM PASSATEMPO A DECORRER.

    PASSA POR LÁ. :)

    BEIJINHOS

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  23. fantabulastica charlotte......nunca vi uma com este tao bom aspecto,....muitos parabens,,beijinh

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  24. uauuuu!!
    que se passa contigo?
    andas a tirar o curso de pastelaria?
    Credo que coisas maravilhosas!

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  25. Eu experimentei. Ficou muito bom. Parabens pelo blogue é excelente.

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  26. esta lindo lindo
    que bonita apresentação sonia:-)

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  27. Que delicia de sugestão!
    Está mesmo com um óptimo aspecto.
    Beijinhos

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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