Pota com Batatas no Forno / Squid with Potatoes in the Oven

(Português)

Foi a primeira vez este ano que preparei pota desta forma. É muito apreciado por nós e fica sempre bem. 

Já tenho outra receita semelhante AQUI.

Ingredientes:

- Pota;

- Mini Cebolas;

- Pimento vermelho e amarelo;

- Batatas;

- Colorau;

- Coentros;

- Sal;

- Azeite.

Em tachos separados, cozer a pota e as batatas.

Depois de cozidos colocar tudo numa travessa de ir ao forno com os restantes ingredientes.

Levar a cozer até dourar.

(English)

This was the first time this year that i prepared squid this way. It is much appreciated by us and it taste allways good.
I already have other similar recipe HERE.


Ingredients:


- Squid;
- Mini Onions;
- Red and yellow peppers;
- Potatoes;
- Paprika;
- Coriander;
- Salt;
- Olive oil.


In separate pots, boil the potatoes and squid.


After that put everything in a dish and add the remaining ingredients.
Bring it to the oven until its golden brown.