Dourada Grelhada com Gengibre e Limão / Grilled Gilthead with Ginger and Lemon

( Português )

Peixe e mais peixe. Uma outra opção simples e rápida. Acompanhei este peixe com arroz e legumes cozidos a vapor.

Ingredientes:

- 2 filetes de dourada;

- Sumo e Raspa de 1 Limão;

- Gengibre em pó;

- Pimenta preta;

- Sal.

1. Temperar o peixe e deixar marinar umas horas.

2. Limpar o peixe da marinada e grelhar.

( English )

Fish and more fish. Another quick and easy option. I followed this fish with rice and steamed vegetables.

Ingredients:

- 2 fillets of Gilthead;

- Juice and zest of 1 lemon;

- Ginger powder;

- Black pepper;

- Sal

1. Season the fish and let marinate a few hours.

2. Clean the fish from the marinade and grill.