quinta-feira, 22 de abril de 2010

Esparguete com Salmão, Chocos e Salsichas Alemãs - Chef Bruno


Como devem reparar muitas das comidas têm sido feitas pelo Bruno. Tenho andado sem inspiração e falta de vontade para as receitas e então é ele a quem peço para fazer o jantar. A parte boa é que as comidas dele ficam sempre saborosas por mais simples que sejam de confeccionar e ele já se aventura imenso com determinadas coisas, e isso eu gosto imenso de ver. Agora a ver se aos poucos me vem a vontade de cozinhar mais!! Senão, tenho sempre o meu chef de serviço :)

Ingredientes:

- Salmão ( 2 lombos );
- Salsichas alemãs;
- Chocos;
- Azeite;
- Tomate em polpa;
- Natas;
- Sal;
- Vinho.

Penso que são estes os ingredientes! Eu fico a vê-lo a fazer a comida mas nem escrevo e por vezes pode faltar uma coisa ou outra. Mas estes são os básicos. Numa frigideira colocar um fio de azeite e cozinhar os chocos, o salmão e cortar em rodelas as salsichas. Colocar um pouco de vinho, polpa de tomate e deixar cozinhar. No fim adicionar as natas e temperar a gosto. Servir com esparguete simples cozido. Ficou delicioso como sempre!!!

16 comentários:

  1. que sorte que tu tens com o Bruninho...
    com apetite ou sem ele, eu se quero comer tenho mesmo é que o fazer...
    beijinhos

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  2. Ficou fantástica essa esparguete,....
    Parabéns ao chef,...........
    Beijinhos

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  3. O chef Bruno está de parabéns!!!!
    Faz comidas muito apetitosas!!!!!

    Beijocas :)

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  4. Que bom aspecto. Sempre ouvi dizer "o trabalho do menino é pouco mas quem não o aproveita é louco" LOL E as comidinhas feitas pelos nossos respectivos, sabem sempre a pato!

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  5. Bem deliciosa esta massinha que o chefe Bruno preparou!!! Beijinhos

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  6. Bem apetitoso, sim senhor!
    Tal e qual as espetadinhas do post anterior...parabéns ao Chef

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  7. Mas esse chef Bruna tá que tá hein?!
    =)
    Bjs

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  8. O chef Bruno tem mão para a cozinha! :)
    Que bela refeição! )

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  9. Aqui há de tudo, que entretida eu teria estado a comer esse pratinho de massa.
    Excelente x

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  10. Ficou uma delicia!
    Que maravilha ele gostar de cozinhar, assim ajuda-te!

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  11. O chef Bruno preza pela originalidade!
    Quanto à menina é uma sortuda, por ter o seu principe a cozinhar para si!:):)

    Jinhos fofos

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  12. Mais uma delícia que saiu das mãos do Bruno :)... Soubemos escolhê-los né? ;)...
    bjokinhas

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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