sexta-feira, 6 de agosto de 2010

Bifes de Perú Grelhados com Queijo derretido e Oregãos


Os dias, apesar de grandes, passam sempre muito depressa para mim. A nossa rotina é bastante agradável e nem damos pelo tempo passar, só ao fim do dia é que dizemos "já são 23h00!!!!". Num dia que saia a horas chego a casa cedo por volta das 17h45. Normalmente lanchamos os dois com calma, conversamos sempre imenso depois dos dias de trabalho, contamos as novidades, acontecimentos, etc. Depois é hora de alimentar a nossa pequena peluda de 4 patas e de a levar um pouco à rua. Chegamos e vemos um pouco de tv, ou arruma-se alguma coisa e entretando lá vou eu fazer o jantar que nestes dias tem sido sempre algo mais leve. E pronto, o nosso dia termina com uma volta de cerca de 1 hora pelo parque com a nossa bebecas. Temos ido mais à noite pois é quando se está mais agradável na rua. Quando chegamos a casa gostamos imenso de ir para a varanda às escuras e mais blá, blá, blá.
E pronto, foi num desses dias que fiz este jantar...


Ingredientes:

- 3 bifes pequenos de perú;
- Sal, q.b.;
- Tempero para grelhados;
- 1 fatía de queijo;
- Oregãos.

Grelhar os bifes e temperar a gosto. Por cima do bife do Bruno coloquei uma fatía de queijo para derreter e polvilhei com oregãos. Servi apenas com uma salada simples de alface e pepino.

6 comentários:

  1. Mas que bom aspecto, deve ser óptimo.

    Beijinho
    Papinha Doce

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  2. Que bela refeição amiga :)

    Beijinhos*

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  3. Simples e delicioso! Cheguei a sentir água na boca! Adorei!
    Beijos!

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  4. com esse queijinho por cima deve ter ficado uma maravilha!!!
    adorei.
    um beijinho

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  5. que bela ideia
    da proxima vez que assar bifinhos faço o mesmo
    beijinhos

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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