Como algo tão simples de se fazer se torna num desastre graças à minha querida distracção. Não metam sopa a fazer e não vão para o sofá da sala descansadinhas muito tempo, pode precisar de mais água e mexer, senão cola ao fundo e queima!! A cor da sopa está linda graças a isso!! Como estou muito longe de ser perfeita, partilho também isto com vocês. Espero que a vossa não se cole e fique com uma cor mais clara que a minha!
Ingredientes:
- 1/2 courgete;
- 1 alho francês;
- 1 batata;
- 1 tomate;
- 3 cenouras;
- Azeite;
- Água q.b.;
- Knorr de legumes;
- 2 mãos cheias de lentilhas;
- Sal, q.b.
Colocar tudo a cozer em água. Triturar a sopa depois de cozinhado e conferir temperos!! E feito!!!
Simples, né?? Pois sería!! Corre melhor da próxima.
Como sabia que não íamos ficar lá muito bem, fiz um patê de atum para servir de consolo, com umas tostinhas!!
as desgraças acontecem!;)
ResponderEliminarcurioso que nunca tinha pensado fazer sopa com lentilhas!gostei muito da ideia! ;)
Uma bela sopa para estes dias de tanto frio,brrrrrrrr,...
ResponderEliminarBeijinhos
Menina essas coisas acontecem, liga não.
ResponderEliminarEu achei que deve ter ficado muito bom, todos os ingredientes são ótimos!
Bjs
desastres desses acontecem ate a melhor cozinheira linda
ResponderEliminaresta umamaravilha.
o almoço tamebm foi sopinha.
beijinhos