Nhoque com Carne picada

Comprei nhoque para experimentar. Já o tinha visto em várias receitas e sei que é muito simples de fazer, é com uma base de puré e farinha. Mas numa das nossas idas às compras vi uma embalagem e trouxe para experimentar. Come-se, não achei nada por demais e simples não tem piada nenhuma, mas com o molho e a carne até forma uma boa combinação. 

Ingredientes:

- Nhoque;

- Sal;

- Água.

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- 500 gr. de carne picada de novilho;

- 1 colher de sopa de massa de pimentão;

- 4 colheres de sopa de polpa de tomate;

- Alho em pó;

- 1 colher de sopa de Molho Inglês Paladin;

- 200 ml. de vinho branco;

- Pimenta;

- 1 folha de louro;

- Sal;

- Salsa seca picada.

Cozinhar o nhoque conforme as instruções da embalagem.

Para a carne, colocar todos os ingredientes em cru num tacho, tapar e deixar cozinhar lentamente, mexendo de vez em quando e rectificando os temperos.