segunda-feira, 23 de abril de 2012

Lombo Recheado com Queijo e Fiambre Assado no Forno com Batatas


Hoje deixo as fotos de mais uma refeição no forno. Comprei este pedaço de carne já preparado com recheio, apenas adicionei mais uns ingredientes à travessa e levei a assar com batatas.

Ingredientes:

- 1 cebola em rodelas;
- Azeite;
- Lombo Recheado de compra;
- Batatas com pele;
- Alho;
- Louro;
- Vinho tinto;
- Colorau;
- Sal;
- Pimenta preta.

Colocar tudo na travessa com os devidos temperos e levar ao forno. Simples!!! E uma delícia.






5 comentários:

  1. Ficou com um aspecto mesmo delicioso... Parece não ficar seco.. adorei
    beijinhos

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  2. Este lombo está com um aspecto mesmo delicioso!
    Beijinhos e boa semana

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  3. Simples, rapido e delicioso!

    bj
    http://ladyaofogao.blogspot.com/

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  4. Que bom aspecto tem esse lombo!!

    Onde o comprou?
    beijinho e obrigada,

    Raquel (parabens e muito obrigada pelo seu blog, sigo-o sempre! :)

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    Respostas
    1. Olá Raquel. Este lombo comprei aqui em França num hipermercado que se chama Super U. Mas em qualquer talho se encontram assim já prontos.
      Obrigada

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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