sexta-feira, 30 de abril de 2010

Guisado de Esparguete com Frango e Ervilhas


Uma refeição que adoro imenso, independentemente das diferentes versões. Só o Sr.Bruno ( mais uma vez ) torceu ao nariz. E o que havía de ser esta vez?

ELE: Sabes como gosto mesmo das ervilhas ?

EU: Sim, no arroz!!!

Acho que já perceberam o que ele quería dizer com aquilo, ou seja, ficou quase tudo no pratinho do menino porque ele não gostou das ervilhas!! Azar, passou fome! Pois eu adorei e só me soube foi bem.

Ingredientes:

- 2 pernas de frango;
- Azeite;
- Alho em pó;
- 1 tomate chucha;
- 1 tira de pimento;
- 2 colheres de sopa de vinho branco do Porto;
- Àgua, q.b.;
- Esparguete;
- Ervilhas;
- Sal;
- 50 ml. de natas ( usei o resto de um pacote ).

Começar por aquecer o azeite. Colocar alho em pó, o pimento cortado e o tomate chucha. Deixar refogar um pouco. Adicionar o frango, o vinho e deixar cozinhar um pouco. De seguida adicionar àgua suficiente para cozer o esparguete, adicionar a massa, as ervilhas e temperar com sal. Quando tiver quase cozinhado e com pouca àgua adicionar as natas e deixar mais uns minutos. E está pronto a servir!!


Espero que gostem, e não se assustem porque estava mesmo bom, o menino esquisito da casa é que tem de arranjar sempre desculpas!!! Por isso vão por mim, ok??


Beijinhos grandes

31 comentários:

  1. É das comidas preferidas dos meus homens aqui em casa!
    Adoram!!!!
    Beijinhos grandes.

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  2. ficou perfeito e com muito bom aspecto

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  3. eu vou por ti,porque acho um prato delicioso,adoro,bjs

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  4. Também gosto muito e... COM ERVILHAS!! He he he
    Beijinhos*

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  5. Eu ADORO este pratinho!! Apesar de não gostar lá muito das ervilhas (gosto do sabor que deixam mas comê-las nem pensar) por isso é ver-me a arrumá-las todas para o lado. Mas que gosto imenso deste franguinho la isso gosto.

    Beijinhos e bom fim de semana

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  6. Eu adoro ervilhas! Esta massa ficou uma maravilha.
    Beijinhos

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  7. Eu adoro ervilhas, hoje no meu blog vai sair uma receita de esparregado de ervilhas que adoramos lá em casa.
    Eu sei bem o que é quando começar a queixar-se de não gostarem distou ou daquilo, tenho três peças dessas em casa!!!!!
    Coragem amiga, temos que aguentar!

    Beijo.

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  8. Adoro esparguete com frango e ainda ontem o meu filho mais velho queria esse prato para o jantar.
    Só não costumo por natas.
    Ficou com 1 aspecto delicioso


    bjs

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  9. tb faço de vez em quando..belo aspecto..

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  10. Eu adoro ervilhas, mas cá em casa tb tenho desses que são muito esquisitos, o pai não gosta de espargute e os filhos reclamam com as ervilhas,mas tb estou como tu azar o deles!!
    bjs**

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  11. :):)!
    Eu achei ficou mesmo bom!jinhos linda e bom fds

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  12. Parece que ficou muito gostoso, o sr Bruno não sabe o que perdeu!!rss
    Beijinhos

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  13. Sónia tenho sorte nesse aspecto, o meu menino gosta de TUDO...
    Mas tu não te preocupes, querem melhor eles que façam, eu adoro essa papinha, está fabulosa!

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  14. Eu juro que não me queixava!... adoro ervilhas!
    babette

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  15. Uai, só ele separar as ervilhas no prato né? Rs...
    Beijos

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  16. Nham nham! adoro este tipo de comidinha!! ficou fabulosooooooo

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  17. ai como eu adoro esparguete!!!
    então com franguinho guisado!!! que delicia sonia!

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  18. Os meus filhos iam adorar este pratinho, mas as ervilhas também iam ficar todas :)

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  19. Eu simplesmente adoro este pratinho!!!!!!!!!!

    Beijocas :)

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  20. que maravilha amiga adorei!!
    o meu marido tambem ia torcer o nariz mas era ao esparguete!!
    sao esquesitos os meninos :)

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  21. Bem, tou como o Bruno, dispenso as ervilhas :)... Mas o resto marchava :)
    beijoca

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  22. eu comia tudinho e bem comportadinha...está deliciosa.
    uma grande beijoca e b.f.s.

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  23. EU ADORARIA COMER ESSE PRATINHO DELICIOSO!!!
    BOM FIM DE SEMANA!
    BJIM

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  24. Lindo Sónia, muito lindo, adoro pratos com ervilhas, bjkas querida e lindo fim de semana p/ vc e família, ;)...

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  25. Também adoro ervilhas!! Sua massa ficou perfeita!

    Bjs

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  26. ai ai o smeninos sao tao esquisitos
    esta uma bela massa
    eu ca adoro
    beijinhos

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  27. Olá!Sónia,eu vi esta imagem apetitosa,não resisto em fazer amanhã para o almoço.Logo darei notícias. Bjs grandes!!!

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  28. eu copiei a receita e adorei e nao sou la muito fa de ervilhas mas ficou uma delicia

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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