sábado, 5 de fevereiro de 2011

Grelhados Mistos temperados com Vinha D'Alho


Se há coisa que simplesmente adoro são assados e grelhados. Comidas bem simples mas que nos apetecem constantemente. Por isso não digam que não se pode fazer boa comida com pouca coisa!! Basta um pouco de carne e sal e para mim chega, grelhado e é do melhor. Para este jantar apetecia isso mesmo, e aproveitámos ter de ir às compras e trouxe entrecosto e umas costeletas.

Ingredientes:
- Entrecosto e 1 costeleta;
- Vinha d'alho ( não é necessário adicionar sal à carne ).

- Limão. 
Temperar a carne com a vinha d'alho e grelhar!!!!! Como é difícil. Servi com umas rodelas de limão e uns tortellonis recheados frescos. 







10 comentários:

  1. Dificilimo!!!!E ficou tão bom e douradinho...Os tortellini também foram um aboa escolha para acompanhamento, ou eu não adora se massa!

    Bjinho
    Rita

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  2. Sonia,
    tambem gosto muito de grelhados, sao comidinhas bem saudaveis e geralmente faceis de preparar, mas bem deliciosas assim com vinha de alhos! beijinho

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  3. adoro esse tempero para a carne, fica sempre no "ponto certo" de sal.
    e a carne depois de grelhada fica cmo uma cor linda!

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  4. muito bom.

    costumo usar a vinha d'alhos do continente e a massa de pimentão.

    bom fim de semana ;)

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  5. coisinha tão boa!
    adoro!
    simples e delicioso!

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  6. Que festança e com um copinho de Monte Velho.
    Excelente ♥

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  7. Sabes que com este solinho á espreita também me começa a saber bem os grelhados, ainda ontem fiz brasas de propósito para grelhar umas espetadas.

    O teu entrecosto tá com um aspecto divinal!!!

    bjs

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  8. Nossa, deve ter mesmo ficado uma delícia!
    E, com certeza, pediria uma linda sobremesa, não acha?

    beijos e delícias!

    http://meninadocupcake.blogspot.com/

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  9. tambme gostomos muito de grelhados sabem sempre muitobem
    beijinhos

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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