Salada de grão com bacalhau

A minha primeira salada de grão. Admito que nunca tinha cozinhado grão nem posto de molho. Sei que levou imenso tempo a cozinhar mas também não tenho panela de pressão e também tenho um pouco receio de as usar. No entanto saiu na perfeição. Fiz esta saladinha como entrada para um almoço de Domingo que fizémos em nossa casa. Todos adoraram, estava refrescante e leve. Super deliciosa.