Bacalhau com Azeite e Alho / Cod Fish with Olive Oil and Garlic

(Português)

Aqui deixo um petisco muito apreciado... Foi o Bruno que me pediu para fazer e além disso lembra-me imenso os meus avós pois eles fazem imenso e sabem que eu adoro.

Ingredientes:

- Bacalhau;

- Alhos laminados;

- Azeite;

- Vinagre ( usei em Spray de aroma a Maçã Verde ).

Cozer o bacalhau em água. Retirar e remover as espinhas.

Temperar com muito alho, azeite e vinagre. Deixar apurar alguns minutos e comer com pão.

(English)

Here I leave a very much appreciated food... It was Bruno who asked me to do it and also reminds me a lot my grandparents because they are huge and they know I adore.

Ingredients:

- Cod Fish;

- Laminate Garlic;

- Olive oil;

- Vinegar (I used spray with Green Apple aroma ).

Cook the cod in water. Remove the bones.

Season it with lots of garlic, olive oil and vinegar. Simmer a few minutes and eat with bread.