Ingredientes:
- 1 bife grande de vaca;
- 1 lata de cogumelos laminados;
- 3 dentes de alho;
- Louro;
- Margarina, q.b.;
- Vinho branco q.b.;
- Sal q.b.;
- Pimento a gosto ( usei vermelho );
- Arroz agulha.
Bife com cogumelos:
Temperar o bife com alho,louro e vinho. Numa frigideira colocar 1 a 2 alhos laminados com um pouco de margarina e deixar alourar. Colocar o bife e o tempero e deixar cozinhar. Temperar com sal, adicionar os cogumelos e deixar cozinhar completamente ou a gosto.
Arroz de pimento:
Num tacho colocar um fio de azeite e o pimento picado e deixar cozinhar. Adicionar o arroz mexendo sempre até ficar translúcido. Adicionar água morna, temperar com sal e deixar cozinhar até ficar solto.
Adoro tudo deste "menu"!! Mas infelizmente o meu marido não aprecia muito o arroz de pimento e por isso ás vezes não faço.. :S
ResponderEliminarBeijinhos*
Ficou com muito bom aspecto e o arroz tão colorido. Maravilha.
ResponderEliminaroláaaa Sónia!
ResponderEliminarBom aspecto, só dispensavamos o pimento! eh eh eh eh
Beijitos*
Aceito o bife com cogumelos, agora o pimento é que não... detesto!!!!
ResponderEliminarA tua nova foto de perfil está linda! És mesmo muito bonita Sónia!
Simples e bom!
ResponderEliminarBeijinhos
Uma dose para o meu almoço se faz favor Sónia :D:D
ResponderEliminarUm prato com tudo o que adoro..e com óptimo aspecto..
beijinhos
Refeição mesmo ao agrado da Colmeia, muito saborosa.
ResponderEliminarbjss
Ficou mtu lindo esse prato! Deu até fome! Parabéns! Bjo
ResponderEliminarNossa, deve ficar muito gostoso.
ResponderEliminarArroz com pimenta eu só comi desses preparados, que a gente só coloca água quente e pronto.
Vou testar em casa.
Beijos,
Fla
Está refeição não tem com não agradar. Pratos combinados e deliciosos.
ResponderEliminarBjs!
optimo aspecto
ResponderEliminarque bifes optimos e esse arroz é uma maravilha!!
ResponderEliminarbjs
um prato muito bom e esse arroz adorei:-)
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