Lembrei-me de fazer um bolo nas minhas férias. Estava mesmo a apetecer fazer qualquer coisa e como é simples foi mesmo isto. Nada demais. Mas ficou super fofo e delicioso.
Ingredientes:
- 2 chávenas de chá de açúcar;
- 4 ovos;
- 80 gr de chocolate em pó de culinária;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 chávena de chá de farinha;
- 1 chávena de chá de maizena;
- 1/2 chávena de chá de leite;
- 100 gr. de côco ralado;
- Doce de morango ( para colocar por cima ).
Bata os ovos juntamente com o açúcar. De seguida adicionar o chocolate e a baunilha e mexer bem até envolver tudo. Começar por adicionar aos poucos a farinha e a maizena juntamente com o fermento. Adicionar o leite e o côco ralado e misturar tudo muito bem. Levar ao forno em forma untada até ficar cozido ( teste do palito ). Depois de pronto e desenformado coloquei doce de morango por cima espalhado e côco ralado.
A esta hora estas visões são muito perigosas... deixam-me cheia de desejos!!!!!
ResponderEliminarQue bolinho tão apetitoso.. Realmente coco e chocolate combinam muito bem :D
ResponderEliminarBeijinhos*
Lá bom aspecto tem ele, resta experimentar o sabor... :)
ResponderEliminarTens um miminho para ti lá no meu cantinho, espero que gostes.
Bjcas
E não é q ficou uma maravilha, pelo menos é o q aparenta e apostamos q esteja uma delícia...pois os ingredientes são mto convidativos!
ResponderEliminarLindoooo!
Beijinhos***
bem sonia e que bom que devia estar. um bolo e smepre bom para nos adoçoar:-)
ResponderEliminarbeijinhos
Nada demais??!!.. Tem coco é uma maravilha..e com o doce por cima.. ficou uma maravilha :D
ResponderEliminarbeijinhos (*-*)
Rico bolo! Eu também gosto de rechear os bolos com doces de frutas. Que delícia.
ResponderEliminarBeijinho.
Ficou concerteza uma delicia com esses ingredientes.
ResponderEliminarbjsss
Ficou lindo seu bolo! Adorei! Bjinhu
ResponderEliminarMaravilhoso este bolinho, imagino que muito saboroso com o doce e o côco.
ResponderEliminarAi, eu comeria um pedação desse bolo agora!
ResponderEliminarBjs
Fla
Chocolate e coco so pode ser DIVINAL :D
ResponderEliminarjinhussssssssssssss
Está com um aspecto delicioso!
ResponderEliminardeve ter ficado super bom.
ResponderEliminarbeijinhos
Este bolinho deve ser uma delícia, e imagino que a farinha maizena o torne mais fofinho! Quando se tem o "bichinho" pela culinária, tem-se sempre! Até mesmo nas férias, não é? :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana!!