segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Massa Simples Gratinada com molho Bechamel



Mais uma massinha simples que fiz para a nossa refeição num destes dias. Faço imensas vezes pois em casa adoramos e é super rápida.


Ingredientes:


- Massa a gosto ( usei roscas );
- Bifes de perú;

- Azeite q.b.;
- Vinho branco q.b.;
- Cogumelos;
- Sal, q.b.;

- Bechamel;
- Queijo mozzarela ralado.


Cozinhar os bifes com os cogumelos numa frigideira com um pouco de azeite, sal e vinho. Entretanto cozinhar a massa em água e sal. Numa travessa misturar tudo com a carne cortada em bocados. Colocar bechamel e polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até ficar a gosto.


8 comentários:

  1. Eu também sou uma verdadeira fã de massa..
    Essa pra mim estava PERFEITA amiga :p
    Beijinhos*

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  2. Uma bela massinha e com cogumelos:D:D
    maravilha amiga! :D
    beijocas (*.*)

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  3. Uma refeiçao mesmo a nosso gosto querida! Nham, nham...
    Adoramos!
    Linda e os cogumelos? humm? estás a falhar! eehehehehehehhehe
    Beijinhos doces de uma óptima semana**

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  4. Lá em casa é um prato feito muitas vezes.
    Muito similar ao teu.


    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  5. Adoro massas!!! ADOROOOOOOOOOOOOOOOOO!!! QUE MAXIMO!

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  6. devem ficar saborosas e sao rapidas de fazer

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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