segunda-feira, 16 de Novembro de 2009

Massa Simples Gratinada com molho Bechamel



Mais uma massinha simples que fiz para a nossa refeição num destes dias. Faço imensas vezes pois em casa adoramos e é super rápida.


Ingredientes:


- Massa a gosto ( usei roscas );
- Bifes de perú;

- Azeite q.b.;
- Vinho branco q.b.;
- Cogumelos;
- Sal, q.b.;

- Bechamel;
- Queijo mozzarela ralado.


Cozinhar os bifes com os cogumelos numa frigideira com um pouco de azeite, sal e vinho. Entretanto cozinhar a massa em água e sal. Numa travessa misturar tudo com a carne cortada em bocados. Colocar bechamel e polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até ficar a gosto.


7 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Uma refeição daquelas bem boas!

SoraiaSilva disse...

Eu também sou uma verdadeira fã de massa..
Essa pra mim estava PERFEITA amiga :p
Beijinhos*

Anabela disse...

eu adoro este tipo de massas,bjs

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Uma bela massinha e com cogumelos:D:D
maravilha amiga! :D
beijocas (*.*)

Marlene e João disse...

Uma refeiçao mesmo a nosso gosto querida! Nham, nham...
Adoramos!
Linda e os cogumelos? humm? estás a falhar! eehehehehehehhehe
Beijinhos doces de uma óptima semana**

A Autora do blog disse...

Lá em casa é um prato feito muitas vezes.
Muito similar ao teu.


http://asvezescozinheira.blogspot.com

a Trofa tem cozinheira disse...

Adoro massas!!! ADOROOOOOOOOOOOOOOOOO!!! QUE MAXIMO!

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BEIJINHOS

Sónia Alexandra L. Meirinho**