quarta-feira, 4 de novembro de 2009

Tarte de côco



Neste Sábado passado a minha mãe veio jantar comigo, fomos só as 2!! O Bruno teve um jantar e lembrei-me logo de a convidar para termos o nosso momento de mãe e filha :) Resolvi e fiz novamente massa de pizza e foi um jantar à italiana ( coloco depois as pizzas ). Nessa tarde lembrei-me então de estrear a minha forma de silicone para tartes e fazer uma de côco que tínha imensa curiosidade e era super simples.



Ingredientes:

- 1 Massa folhada;
- 6 ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 pacote de 200gr. de côco ralado.

Numa taça bater bem os ovos. Adicionar o côco e o leite e misturar muito bem. Deitar por cima da tarteira já com a massa folhada. Levar ao forno a 180ºC até ficar coradinha!!
Super simples e ficou bem gostosa!!
A minha tia depois juntou-se a nós depois do jantar para bebermos um chá e comermos uma fatia!!!! De babar... não posso é comer demais pois o côco enjoa-me em demasia!!



Aqui está uma foto da fatia!!! Calhou mesmo muito bem e a forma 5*!! Saiu super bem e sem estragar nadinha!! Para repetir certamente.

26 comentários:

  1. Que aspecto tão apetitoso amiga :)
    Beijinhos*

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  2. Ficou linda com essa cobertura bem douradinha! Deve estar deliciosa!!!

    Bjs

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  3. Que tarte apetitosa.
    Irresístivel.
    Adoro côco.
    Difilmente, enjoaria essa maravilha.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  4. Muito bom aspecto,estou a ver que hoje é o dia do coco,adoro...,bjs

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  5. Eu adoro coco e massa folhada e já fiz esta receita!.. é uma maravilha! A tua está linda! :D
    beijinhos (*.*)

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  6. Soninha, sua tarte ficou maravilhosa e muito prática! Obrigada pela receita!

    Ps.se você gosta de "desafio" e tem tempo, passa lá no meu blog que tem um pra ti ok? beijos.

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  7. Sonia, adorei essa torta de côco, (ou tarte) como vcs chamam parece que o recheio fica bem cremoso, é uma das preferidas e minha sogra.Ja etou passando para o meu livro de receitas.Beijinhos

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  8. Amiga esta tarte é fantástica. Adoro. Cda vez que se faz cá por casa desaparece num ápice. Beijinhos

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  9. Eu tb ando na das formas de silicone hé coisa melhor do não ter de besuntar as formas ???
    a tarte ficou com muito bom aspecto beijo

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  10. Ai que delícia amiga :D Adoramos tarte de coco... quero uma fatia.. :( ando com desejos! eheheheheheheh
    Para uma próxima vez poe um pouco de canela é uma verdadeira tentação querida!
    Beijinhos doces linda**

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  11. Ficou com óptimo aspecto!! Eu adoro côco.... É uma tentação para mim!!
    Beijocas*

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  12. Hummm..... que aspecto excelente!!!
    Eu adoro doces que levam coco...

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  13. que aspecto delicioso....parabens.
    bj e boa semana

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  14. Deve ser tão boa! E está linda! bjinhos

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  15. Que tarte irresistível! ainda mais com massa folhada!
    Beijinho

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  16. Nossa Sónia, minha mãe fazia uma assim mesmo, uma delícia!!!
    bjs

    Maura

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  17. Sonia, ficou com um aspecto maravilhoso, deu água na boca! bjinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  18. ai sonia!!!!! que linda!!!
    caramba vou trocar de gajo! =(
    achas que fazia mal se a fizesse só para mim?
    LOL
    olha está linda, e parece muito fofinha.
    acredita que está mesmo muito bonita, para além disso é fácil de fazer.

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  19. Preciso comprar massa folhada para experimentar.
    Adorei. bjs

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  20. Acho que já fiz esta tarte sim!!! é uma delicia sim senhor!!!! Esta LINDAAAAAAA! *.*

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  21. sonia desde ja as imnsas desculpas a quase tres meses qyue aqui nao conseguia vir
    finalmente ca vim
    vou ver tudo o que perdi nem que leve tempo
    esta tarte ja me anda debaixo de olho a alguns meses
    que boa
    beijinhos

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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