segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Mini Croissants de massa folhada e Bage Cremin ( Creme Pasteleiro )



Como já tínha referido, recebi o bage cremin na sexta-feira e logo nesse dia tive de colocar mãos à obra!! Então para fazer algo mesmo rápido pensei em mini croissants de massa folhada.



Ingredientes ( para o bage cremin ):

- 100 gr. de praparado;
- 100 gr. de açúcar;
- 300 ml de água fria.


- 1 massa folhada de compra redonda.

Misturar tudo e mexer até ficar o creme homogéneo ( ganha logo consistência ).

Cortar a massa folhada em triângulos pequenos ( dividi em 8 ). Colocar um pouco de creme em cada um, enrolar e levar ao forno até ficarem a gosto.
No fim retirar e polvilhar com açúcar em pó.



O creme é de facto uma maravilha e permite criar sobremesas fantástica mesmo que simples. Com sorte a minha mãe teve que passar por nossa casa nesse dia e ainda levou 4 para apreciar com o meu irmão!! ehhe... ficou toda contente!!!!

21 comentários:

  1. Hummm que coisa boa, tenho que arranjar esse creme, parece delicioso.
    Beijinhos

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  2. Hummmmmmmm
    Nem sei se me babei ou se ceguei....
    Que divino é esse?
    Amei, amei e amei...
    Jinhos fofos

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  3. Tu fazes creme com croissants em vez de croissants com creme!!!!!
    Lá bem recheados estão eles!

    Gulosos.

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  4. lol...eu nunca tínha feito recheados e nao sabia bem a quantidade!! depois no forno o creme saiu para fora de alguns!! eheh
    mas ficaram mesmo bons e gulosos...
    beijinhos

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  5. Também cá tenho um creme de pasteleiro instantâneo mas o meu é da Puratos. A ver se experimento croissants folhados como os teus. Estão apetecíveis.
    Beijinhos.

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  6. Ficaram lindos, bem recheadinhos! :D

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  7. que lindos ficaram!tenho de conseguir arranjar o beige cream,bjs

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  8. Que maravilhosa visão!!! O que eu adorava ter também um saquinho desse pó maravilha!! Beijocas!

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  9. Bem estão fantásticos e bem apetitosos. Já pedi a uma amiga minha para me comprar esse creme, mas ela tem se esquecido.

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  10. UAU!!! andas a surpreender-me!! FAZES CADA COISA que quase desmaio!!! UAU!!!

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  11. Que bom aspecto têm os teus lindinhos. Para mim pode ser creme com croissant rsrsrsrsrs.
    Adoro e os teus ficaram com um aspecto fabuloso.

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  12. Que maravilha!! Eu ainda não experimentei o meu creme! Ando cheia de trabalho... A faculdade está a matar-me! Lol! A ver se arranji um tempinho!!
    Ficaram lindos!
    Beijocas*

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  13. Ai menina que perdição!!! Amei. Bjs

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  14. Já me estou a babar toda, comia já um, lol...
    Óptimo aspecto!
    bjs

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  15. Uma delcia...fiquei a babar. Beijinhos

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  16. UAUUU
    também quero!
    fantásticos... que delicia sonia.

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  17. eu ainda nao vi esse creme as farto-me de ver aqui maravilhas feitas com o bagem crem

    que belos croisants.
    beijinhos

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  18. Que belos croissants, até os olhos brilham com todos esse creme apetecível. Adoro o seu blog com todas estas receitas maravilhosas. Será que me pode indicar onde se pode comprar o pó milagroso para fazer esta receita tão guloooosaaaa.
    Beijinhos

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  19. ola ilda!!! obrigada pelo comentário!!

    este creme compra-se no porto numa loja que se chama Casa Januário!! O meu quem mo enviou foi uma amiga que é da zona. Pesquise na internet o nome da loja e poderá ver morada, contactos, etc. Poderá ainda enviar um e-mail com o seu pedido que eles lhe enviam para casa.

    Cump.
    Sónia M.

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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