terça-feira, 20 de outubro de 2009

Bacalhau Grelhado



Um destes dias a minha mãe veio jantar a nossa casa. Infelizmente pensava que saía do trabalho mais cedo e acabei por sair bastante tarde. Quería fazer um bacalhau no forno para mim e para a minha mãe com imensa cebola como nós gostamos muito. Como o meu amorzinho não aprecia cebola pensei em grelhar uma posta de bacalhau para ele. Conclusão, acabou tudo por comer bacalhau grelhado pois era muito mais rápido e a malta estava cheiinha de fomeca.

Ingredientes:

- 2 postas grandes de bacalhau demolhado;
- Sal, q.b.;
- Azeite;
- Alho ( uso em pó).

O Bruno grelhou o bacalhau no grelhador. Temperou um pouco com sal, mas não muito. Depois desfiei o bacalhau num prato e coloquei azeite e alho em pó. Servi com puré de batata!! Simples, muito simples!! Para a próxima vai ser outra coisa mamã linda!!!!

18 comentários:

  1. Muito simples,mas muito delicioso!bjs

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  2. Simples mas uma maravilha.. isso é que interessa!
    beijinhos linda (*.*)

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  3. Simples mas super saboroso!!
    Eu também gosto de grelhar o bacalhau e depois desfiar.. Normalmente acompanho com batatas a murro e depois tempero tudo junto dom o azeite e o alho! Uma delícia :)
    Beijinhos amiga linda*

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  4. Muito bom. Adoro bacalhau de todas a s formas :)

    Beijocas***

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  5. Oh minha querida é sempre assim qd planeamos uma coisa ela saí outra! ehehehehehehe
    A nós tb já aconteceu :D
    Mas só o facto do convivio é fantastico! ehehehehee
    Até sabe melhor o jantar..
    Beijinhos doces linda *.*

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  6. Bacalhau é sempre bom, nós adoramos colocar cebola crua em conjunto.
    bjsss

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  7. Para mim o bacalhau está sempre bem, seja ele simples ou complicado! Venha ele!
    Beijinhos.

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  8. Por aqui é tão difícil achar bacalhau fresco, uma pena... Mas o seu parece ótimo.

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  9. Muito simples mas também muito apetitoso! Nunca provei bacalhau grelhado e agora fiquei com vontade de experimentar! Então bem regado de azeite e alho, uma delícia :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  10. De certeza que ficou perfeito assim feito com tanto amor!!!
    Beijinhos grandes.

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  11. Eu já estava com vontade de bacalhau, depois disso.. só aumentou!!! rs

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  12. O meu paiu fazia muitas vezes esta bacalhau, regado a azeite e alho picado, delicioso.
    Ficou óptimo e acabou com a fome do pessoal. Beijocas.

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  13. Ai manda um bocado pra cá que agora só como peixe!!! Bjs

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  14. adoro bacalhau!!! quem nao gosta!!!???? gostei!

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  15. Com o forte perigo de extinção, bacalhau só mesmo em dia de festa.
    Mas como eu gosto de bacalhau assado, com batatinhas a murro, feito pelo meu papá!! :)

    Beijinhos.

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  16. pode nao ser um prato sofiscado ams que é bom la isso e.
    eu adoroooooooooooooo ecom umas belas migas nham

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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