quinta-feira, 29 de Outubro de 2009

Bolo de chocolate - na forma de silicone



Fiz um dia destes um bolo de chocolate para experimentar a minha forma de silicone em forma de rosa. Untei a forma, pois foi a primeira vez, e coloquei a massa lá dentro. Tive pena a desenformar pois na parte mais central da rosa houve bocados que se pegaram...no entanto a maior parte saiu bem! Tenho de fazer mais vezes e experimentar as formas dos queques. Nessas deve ficar perfeitinho pois não têm feitios.

Ingredientes:

- 1 e 1/2 caneca de açúcar;
- 4 ovos;
- 1/2 pacote de chocolate em pó;
- 1 e 1/2 de farinha;
- 1/2 caneca de farinha maizena;
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
- 1/2 caneca de óleo ( não costumo usar mas quería evitar que se pegasse ).

Misturar bem todos os ingredientes e colocar na forma untada e levar ao forno até cozinhar. Não tirei foto da fatia mas ficou bastante fofinho e húmido!! Durou pouco em casa :)

O bolo foi desenformado frio no dia seguinte de manhã!!!

25 comentários:

  1. Oi Sónia,

    Adoro bolo de chocolate e essa forma é difícil de untar mesmo, mas fica lindo, mais uma vez e vc acerta ok!?

    bjs

    Maura

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  2. Também tenho uma forma dessas... e não gosto de a usar :D Apesar de ficar girito uma vez ou outra por graça!!

    O teu bolo é que deve ser booomm!

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  3. Que linda e deliciosa flor amiga!!
    essa forma é demais ;)
    Beijinhos*

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  4. Volta a fazer, porque da próxima vai dar certo. A forma é muito gira (dá pra ver) e vai dar certo.
    Quanto a saboroso e fofinho, não tneho dúvidas e, sendo de chocolate, está tudo dito.

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  5. Amiga também já me aconteceu algo parecido,mas errei em desenformar quente. Talvez para a proxima saia melhor. Beijinhos

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  6. Também já me aconteceu á primeira agora não pega, ficou delicioso, bjs.

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  7. Tem gente que não gosta dessas formas de silicone. Eu já usei e adorei! Só que são muito caras!! Ai já viu. Belo bolo. Beijos

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  8. Então q se passou menina linda?
    Acontece miga, nada de desanimar... acredito que tenha ficado uma verdadeira delicia :D
    Bejinhos doces querida**

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  9. que bolinho tão bom,vai tentando que de certeza para a proxima ja te sai bem,bjs

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  10. Adorei seu blog. é tudo uma grande tentação!
    Aproveito para lhe informar do meu blo se quiser visitar, comentar e até que sabe tornar-se seguidora, fico à espera, será sempre bem-vinda!
    http://andreia-arte.blogspot.com
    Bjs e continuação de uma optima semana!

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  11. Tenho uma forma igual, e devo ter muito azar, fiz lá 2 bolos en ão faço mais nenhum, agarrou todo.
    Por isso és uma expert, ficou uma delicia.
    bjsss

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  12. Querida, nossa, q tentação.
    Eu nunca usei esse tipo de forma, e pra dizer a verdade nem a conhecia!!
    Mas o sabor deve ser tudo de bom!
    beijão

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  13. ficou muito lindo,,,parabens.
    bj e boa semana

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  14. Já falámos acerca dessa forma, espero sinceramente que para a próxima resulte melhor, mas como te referi as silicones muito baratinhas são de desconfiar...
    Se a usares para um pudim com cuajada o efeito fica perfeito, 6tem uma consistência diferente e é muito mais fácil de desenformar.
    Experimenta colocar pedacinhos de margarina nesses concavidades mais fundas da próxima vez que lá fizeres um bolo.

    Beijo.

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  15. Estas formas de silicone são ótimas mas só quando bem untadas e polvilhadas com farinha!
    Bjs

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  16. mais um bolinho delicioso !!!
    e de chocolate , hummmmm que bom !

    bjka

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  17. Ainda sou muito tradicionalista, uso as formas de alumínio mas tinha a ideia que as de silicone não se untavam...Ignorância minha...
    Parabéns

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  18. Ainda sou tradicionalista, uso as formas de alumínio mas tinha a ideia qua as de silicone não se untavam!!? Ignorância minha...lol.

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  19. que pena não ter ficado com o efeito da rosa... e se o tivesses desenformado logo? Ou morno?
    Mas olha de qualquer modo ele parece estar bem delicioso. Pena não teres tirado foto do interior...

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  20. Eu já sou do "time" que não gosta das formas grandes de silicone. Pode ser que as minhas é que sejam ruins, mas eu já as "aposentei" faz tempo. Achei-as muito moles e difíceis de serem retiradas do forno. Mas há quem goste delas; e muito! O seu bolo ficou com bom aspecto, e se durou pouco é porque ficou saboroso, não é mesmo?
    Beijinho.

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  21. Bolinho muito bom e bonito, parabens.
    Beijinhos linda

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  22. Eu tb nao tenho tido mt sorte com as formas de silicone... tenho que exprimentar fazer mais... deve ser falta de experiencia... no meu caso é! hhihi

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  23. bolinho de chocotalte eu adoro.
    esta muito bem nem parece que pegou sonia.
    ah desculpa a falta de visistas e mesmo trabalho:-(

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Alexandra L. Meirinho

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