terça-feira, 20 de outubro de 2009

Bolo com Sementes de Papoila e pedaços de Ananás



No dia em que a minha mãe veio jantar fiz num instantinho este bolo super simples. São destes bolinhos que mais adoramos em casa e com ananás é do melhor!

Ingredientes:

- 1 e 1/2 chávena de açúcar ( tem cerca de 200 ml de capacidade );
- 3 ovos;
- 2 chávenas de farinha;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- Sumo de 1/2 laranja;
- 3 colheres de sobremesa de sementes de papoila;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- 4 colheres de sopa de leite;
- 3 rodelas de ananás.

Numa taça misturar o açúcar e os ovos. De seguida começar por adicionar aos poucos a farinha e o fermento intercalando com o azeite e o leite. De seguida adicionar o sumo de laranja e as sementes de papoila. Colocar o preparado numa forma untada ( ainda não usei de silicone pois quería desenformar ainda quente). Por cima colocar os pedaços de ananás espalhados e levar ao forno até ficar cozinhado ( teste do palito ). O bolinho ficou uma delícia  super fofinho. Foi comido ainda quentinho depois do jantar. A mamy adorou!!

 

25 comentários:

  1. Simples e delicioso...
    Assim dá gosto cozinhar...
    Beijinhos....

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  2. Ficou magnífico este bolinho. O ananáz deu-lhe sem dúvida muita graça.

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  3. Nós por cá também adoramos bolinhos caseiros, e os favoritos são os que ficam húmidos por dentro e com uma crosta por fora! E agora que o Outono parece ter chegado finalmente, quentinhos é como sabem melhor! As sementes de papoila com certeza fizeram toda a diferença, muito bom :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  4. vou levar a receita emprestada esta bem?????

    esta fantastico esse bolinho!!!

    smsn.artes

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  5. Hummmmmmmmmmmmmm
    Até parece que sinto o cheiro...
    Jinhos fofos

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  6. Simples mas muito apetitoso!!
    É deste género de receitas que eu gosto :)
    Beijinhos*

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  7. Que lindo ficou o teu bolo.
    As sementes de papoila dão um ar mesmo alegre e sarapintado!

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  8. Oh linda este tipo de bolos sabem sempre bem :D
    Nós cá em casa adoramos!
    Está mesmo perfeitinho e lindo esse teu bolo!
    Uma verdadeira tentação... e com ananás nem se fala! eheheheheheh
    Maravilha querida!
    Beijinhos grandes e docinhos *.*

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  9. Bem ao meu gosto com o sumo de laranja e esses padecinhos de ananás a picar-nos o olho!
    Lindo!:)

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  10. Que bolo hein?...Quanto mais simples melhor....
    Muito agradável para os nossos olhos....
    Beijos....

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  11. Deve ser uma delícia! E é lindo!
    bjs

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  12. eu tambem ando viciada nas sementes de papoila( vai-se lá saber porque?!!)
    o teu bolinho fivou um mimo.
    bjs

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  13. Como ficou lindo, tanto ele inteiro como cortado. Fica tão gracioso as sementes de papoula.
    Bjos, Lú.

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  14. Que lindo ficou esse bolinho!quero uma fatia... :))
    bjs

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  15. Que bolinho lindo!! E com ananás deve ser uma delícia!!!
    Beijocas*

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  16. Ficou excelente, pode ser uma fatia?
    bjsss

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  17. Esse bolo tem um aspecto mesmo delicioso!!! Uma fatia para mim? :D bjinho

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  18. Amo bolinhos de ananás!!! Receita ótima a sua, parece bem fofinho!
    Adorei!
    Beijinhos

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  19. Hum... Que bolo lindo! Da pra ver que ficou fofinho mesmo! Uma delicia! Bjinhos

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  20. Olha que rico bolinho, ficou bem bonito com o ananás e as sementes!! Gosto muito da comnbinação! Beijinhos

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  21. Olá Sonia, que bolo mais bonito que ficou, e com abacaxi é melhor ainda. Queria fazer um bolo com papoula e na minha cidade dizem que foi proibida a sua comercialização, não acho a papoula em lugar nenhum, vou ter que achar um substituto,
    bjs e otima semana
    Paula

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  22. RÀPIDO E LINDO!!!! *.* tenho a certeza que devia estar delicioso!!!

    PS: raios!!! sementes de papoila!!! ONDE?! Grrr

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  23. os bolos caseiros sao os melhores.
    ja a muito que nao como nada de pastalaria.

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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