domingo, 4 de setembro de 2011

Almoço de Domingo em Casa dos Avós




Ter um blog é muito mais do que partilhar momentos e gostos entre desconhecidos, é também partilhar esses mesmos momentos com amigos e familiares.
Hoje quando cheguei a casa dos meus avós para mais um almoço, foi-me contado que um sobrinho do meu avô tinha estado ao telefone com ele numa conversa muito animada pois o tinha visto a ele e aos restantes na Internet :)
É um sobrinho que mora longe e uma prima mas já afastada, estava a pesquisar receitas na internet quando se deparou com o meu blog. Não estranhou o nome e quando pesquisava pelo site iam aparecendo os tios e primos. Então a conversa baseou-se nisto e mais familiares foram chamados a olhar para o ecrã e ver-nos a todos, bem como as receitas que vou colocando.

É por estas e por outras que é um prazer enorme ter este blog aberto ao público em geral e qualquer um, numa simples pesquisa se pode deparar com conteúdos na internet que pertençam a um familiar e amigo. Claro que tem igualmente pontos negativos, mas tento abster-me desses e reter apenas as boas coisas que podem surgir com um simples blog.

E aqui ficam as fotos do nosso almoço de hoje... Maravilhosa carne estufada com esparguete e salada de tomate e pepino da horta do avô. Para finalizar melancia e panquecas com gelado que levei para todos provarem!!! 






















sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Mini Bruschetas de Muzarela e Tomate


E aqui deixo uma das entradas que serviu para o almoço de Domingo. É algo que gosto de fazer pois é muito simples e adoro a combinação do sabor de tomate com alho e queijo. Delicia:)
Para tal uso o seguinte:
Ingredientes:

- 1 baguete do dia anterior;
- Azeite;
- Alho em pó;
- Tomate;
- Queijo fresco muzarela;
- Oregãos;
- Pimenta preta.

Cortar o pão em fatias de 1 cm.
Regar com azeite e alho em pó. Colocar uma tira fina de tomate e por cima o queijo. Polvilhar com oregãos e pimenta preta.
Levar ao forno até corar o queijo e derreter.














quinta-feira, 1 de setembro de 2011

Almoço de Domingo em nossa Casa


Neste Domingo o almoço ficou por nossa conta. Como é a altura em que estamos todos juntos foi ideal para os convidar para nossa casa e passar o almoço de Domingo.
Deixo o registo fotográfico e as comidas vão aparecendo aos poucos.

Espero que gostem!!!!


















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