Estes pudins são perfeitos para ter no frigorífico, seja para um pequeno-almoço, lanche ou snack rápido.
O ideal será preparar na véspera e deixar ao longo da noite para ganharem consistência.
Duram alguns dias no frio, devidamente acondicionados.
Poderão ser servidos de formas diversas, vai do gosto pessoal de cada um.
Ingredientes:
- 2 colheres de chá de Sementes de Chia;
- 4 colheres de chá de Flocos de Aveia;
- Bebida Vegetal a gosto ( usei de coco e arroz );
- Canela em Pó a gosto;
- Frutas;
- Manteiga de Amendoim.
1. Em taças pequenas, juntar a chia, aveia, canela e encher com a bebida vegetal. Misturar bem os ingredientes e colocar no frigorífico, idealmente durante a noite.
2. Servir com frutas a gosto, manteiga de amendoim, compota, mel, etc.