quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Batatas Assadas no Forno com Ervas Aromáticas - Leitão


Todos os dias são importantes para nós dois. Não há coisa melhor do que saber que ao fim do dia vamos estar com quem amamos e que vamos acordar junto dessa pessoa na manhã seguinte. Para mim é muito importante estes momentos. 
No dia 04 deste mês resolvemos fazer um jantar mais especial, pois foi ao dia 04 de Agosto de 2006 que começámos a namorar por isso todos os dias 4 são de alguma forma para serem celebrados. Neste caso comemorámos 5 anos e 2 meses de namoro :)
O Bruno teve a ideia de trazer leitão assado quando viesse do trabalho, é um local que se fala muito bem e resolvemos então assim. Eu apenas assei umas batatas no forno e fiz uma salada de alface.

Ingredientes para as batatas:

- Batatas;
- 1 cebola;
- Alho em pó;
- Azeite;
- Alecrim;
- Tomilho;
- Pimenta;
- Sal;
- Nozes de Margarina Vaqueiro.

Dispor numa travessa e envolver muito bem. Por cima colocar umas nozes de margarina e levar ao forno a 200ºC até ficarem bem cozinhadas. 
















4 comentários:

  1. Todos os dias são dias para se comemorar a usufruir do prazer que é ter quem se ama ao lado. Fazem muito bem em ter essa tradição ☺ e a ementa parece deliciosa ☺
    Beijinhos*

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  2. hummmmm! que delicia! espero que celebrem este vosso dia muitas mais vezes! ;) e a Lara como está?

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  3. E que bela refeição, parabéns venham muitos mais aninhos...bjs

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  4. Uma refeição fantástica para comemorar uma data importante.
    Parabéns!

    Beijos.

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OBRIGADA PELA VISITA.

Sónia Meirinho

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