Esparguete com Frango, Tâmaras e Línguiça / Spaghetti with Chicken, Sausage and Dates

( Português )

Uma massa bem apurada e que cozinhou lentamente. Adoro a mistura agridoce dos ingredientes e é uma combinação que tenho feito com alguma frequência.

Ingredientes:

- Tomates picados;

- Pimento verde e vermelho;

- 2 Peitos de frango em cubos;

- Tâmaras;

- Línguiça;

- Polpa de tomate;

- Ketchup;

- Vinho tinto;

- Whisky;

- Sal;

- Cubo Knorr galinha;

- Água;

- Esparguete.

1. Colocar tudo num tacho ( excepto a massa ) e deixar cozinhar lentamente durante bastante tempo.

2. Por fim adicionar água e deixar ferver. Juntar a massa e deixar cozinhar.

( English )

A well refined and cooked slowly pasta. I love the mixture of ingredients and sour/sweet is a combination that I have done with some frequency.

Ingredients:

- Tomatoes, chopped;

- Green and red pepper;

- 2 chicken breasts into cubes;

- Dates;

- Sausage;

- Tomato paste;

- Ketchup;

- Red Wine;

- Whisky;

- Salt;

- Knorr chicken cube;

- Water;

- Spaghetti.

1. Put everything in a pan (except the pasta) and cook slowly for a long time.

2.Finally add water and boil. Add the pasta and let it cook.