Bacalhau assado no forno com Camarão e Batatas Parisienses

Nestes últimos dias tem sido complicado fazer uma refeição em condições...são as formações durante a semana que acabam bastante tarde e algum stress à mistura com os trabalhos finais. O Bruno já anda cansadinho e precisa de descansar um dia em condições. Este bacalhau foi feito na segunda-feira após virmos das compras de Natal...ahh pois é, ainda não tínhamos enfeites nem àrvore de Natal e na segunda lá fomos nós à noite trazer um carro cheio!! hihi...

Ingredientes:

- 1 posta grande de bacalhau;

- Batatas parisienses;

- Camarões;

- Pimento ( usei côr de laranja );

- Sal, q.b.;

- Tempero de cebola e alho;

- Alho em pó;

- Azeite.

Colocar todos os ingredientes numa travessa de ir ao forno e levar a 180ºC até ficar a gosto. Tenho a dizer que esta é das coisas mais simples de confeccionar mas é das que melhor nos sabe aqui em casa. E as batatas ficam a saber bem melhor assim pois misturam-se com os outros aromas da comida. Soube só bem.

Beijão enorme !!!